あっー言葉足らずで非常に申し訳ないです。
$_SESSION['html']は喩えでして、

MySQLでユーザ情報テーブルがあり、そこに繋がるTEXT長のフィールドがあった場合でも、
通常DB接続は鯖コスト的に高いし、ソースコード的にも$_SESSION参照よりは冗長になるし
セッションに格納したほうが見通しは良いのかなと思いました。

※今は$_SESSION['message_id']と数値で保存して、表示の際にDB接続という処理を作る場合が多いです

セッションファイル読み込む際に鯖メモリ使うわけだし、ケースバイケースですよね。
すんませんでした。