今のところの大まかな結論
デキルレベル：オープンソースが読める。改変できる。
出来る：ショッピングモールを１人で作れる。それに付随する必要な知識もある。

面接時は、これらを紹介する以外に、向上心、探究心をアピールした方が良い。
例えば、どんな考えでプログラミングを勉強してきたのか？など