>>878
ありがとうございます。
mb_detect_orderでsjisをトップにもってきて
mb_convert_encodingでautoをsjisにすると解決しました。

今までこのような問題がなかったので、
何が原因でこのような文字化けなどが起きるのかわからないのですが、
もしよろしければ教えていただけないでしょうか？