リンク先でも書いてるけど、OOPの特徴といったらカプセル化、継承、ポリモーフィズムなんだろう。
一人で開発していて、再利用するつもりもなくて、拡張性の必要もない場合に加えて、
言語はPHPというなら、別にOOPする必要はないんじゃないか。