>>159
あのねぇ。PHP関数にはmb_convert_encodingという関数があって
うまく変換してくれるんです。PHPの設定は本のままにして
DBに入れる前に文字コード変換って言う手がいいとおもいますよ。>>140氏のPHP.iniの設定は
あまりよくないとおもいます。現場でもこの関数を使うことが多々ありますよ。

また、PostgreSQLは、DB毎に使用する文字エンコを指定できます。あるDBはSJISで他はUnicodeで
他はEUCとか。また、一度DBにデータを入れてしまったなら、そのDBの中のデータを他のエンコにするのも
できますし。
CREATE DATABASE name ENCODING=EUC_JP
とすれば、その新規DB(データベースはEUCになります。）

mb_convert参照↓
http://oss.kk-ntc.co.jp/jpug/pukiwiki/pukiwiki.php?PHP%2FDB%A5%A2%A5%AF%A5%BB%A5%B9%A1%CAPostgreSQL%A1%CB