Symfony 0.63での開発がだいぶ慣れてきたので、
次はCakePHPを勉強したいと思います。

CakePHPとsymfonyの違いはどんな感じなんですか？
誰か、両方で開発している方教えてください。

とにかくもう、MVCフレームワーク＋O/Rマッパから離れられません。