>>378
実際に組むとき\x83[\x40-\x96]はカタカナだから
if(!(ereg("^\x83[\x40-\x96]",$_POST["kanaName"]))){
　　　echo "全角カタカナと数字以外禁止";
}
としてみました。
全角カタカナ以外はこれで入力できなくなりました(数字も入らなくなっちゃったけど)

その後mb_eregを使ってみました。
if(!(mb_ereg("^[0-9ア-ンー０-９]",$_POST["kanaName"]))){
　　　echo "全角カタカナと数字以外禁止";
}
こうすると数字も弾かれないので後者を使うことにしましたがァィゥェォとヴが弾かれるので
if(!(mb_ereg("^[0-9ア-ンーヴァ-ォ０-９]",$_POST["kanaName"]))){
　　　　　　echo "全角カタカナと数字以外禁止";
}
これでテストした結果、今のところは期待通りになっていると思います。
ありがとうございました。

>>382　手ぇ遅いので試すまで待って・・・
>>383　正解。