ここで終わるのはもったいないな。盛り上げる方法を考えよう。
俺が思うにネックなのは

・肝心なときにじゃぱんサイトが落ちてることが多い
・Joomla自体の設計の問題でローカライズがやりにくい
(アップデートについていってパッチ用意するのがメンドクサ)
・1.5が出るまでは1.1をこまめにメンテするのがバカバカしい
・日本語翻訳プロジェクトが登録制なので、どの程度進んでるのか
 未参加者にはよくわからない。このため未参加者は「おそらく
 進んでるだろう」と楽観視し、参加者は「ぜんぜん進まね〜」
 とモチベ下がってる。・・ということに誰も気づかず放置してる。

ってところじゃないか? ということは1.5正式リリースあたりまで
様子見て動きが無いようなら

・じゃぱんは自宅DynaDNSでなくきちんとレンタルサーバを借りる
・1.1のメンテを放棄して1.5の日本語化にリソースを集中する
・翻訳プロジェクトの進捗を未登録者にも見えるようにする

をじゃぱんに提案するのはどうだろう? 

っていうかじゃぱんって誰がやってるの? 純粋なボランティア?
それともどこかの会社か起業家? ボランティアかな〜って程度の
動きしかないけど、自己主張とか広告とか見ると商売でやってる
したたかさも感じるし、スタンスがよくわからない。どっちでも
いいんだけど、ボランティアならオープンにやってほしいし、金儲け
ならしっかりサポートしてほしいな。とくに「またサーバつながんね〜」
は致命的。

2chお得意のアンオフィシャルを別に立ち上げる手もあるけど、それこそ
リソース分散しちゃうから得策とは言えないもんな。