>>473
いいえ違います。
テキストエリア、メニュー、コンテンツ内容etcは全て正常にutf8で日本語表示されます。

文字化けで???????ってなってしまうのは、アイテム編集画面などでパラメータっていう欄が
あるのですがそこに限って項目が全て????になるのです。