関西弁変換プログラムをつくろうと摸索中です。
<?
function kansai($text){
$text=str_replace("ありがとうございました","おおきに",$text);
}
?>

上記の内容のosaka.incというファイルを作成し
外部ファイルからosaka.incをrequire_once　print(kansai($text))　とやると　中に入っていたはずの文字列が全て消えてしまいます。
どこがおかしいのでしょうか？使う関数が間違っているのでしょうか？