初歩的な質問で申し訳ないのですが、よろしくお願いします。

print "Content-type: text/html; charset=Shift_JIS\n";
print "set-Cookie: $COOKIE_NAME=$value; expires=$date\n\n";

と書いてクッキーを出力しているのですが、画面に

　　Content-type: text/html; charset=Shift_JIS

の１行が表示されてしまいます。どうしてですか？一応クッキーは作成されています。