フォームに記入してもらったメールアドレスにsendmailでメールを送信するCGIを組んで運用しているのですが、
infoseekのwebメールサービスで本文の文字化けが起きてしまいます。
例）あああああ → ??????????

ヘッダには以下のものを設定してあります。
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-2022-jp
Content-Transfer-Encoding: 7bit

ググってみたところ同じ問題を抱えているweb管理者さんがたくさんいることはわかったのですが
解決方法を見つけることはできませんでした。

文字化けさせない方法があったら教えてくださいませ。