スレ違いかもしれませんが、どこで聞いていいのかわからなかってので・・・

PHP&MySQLの環境なんですが
MｙSQLの文字コードがeucの設定になっているようなんです｡
今度携帯からアクセス出来るようにしようと考えてるのですが
携帯はSJISのみという制限があって困ってます｡
このままだと文字化けしますし、レン鯖なので設定を変えることも出来ません。
PHPで何とかできる物なんでしょうか?