追加です。
ベースとなるHTMLファイルの文字コードがUTF-8の場合だと日本語が思いっきり
化けますね。

いちおう、コンパイラの指定をMacOSX(日本語)、Unicode(UTF-8)にそれぞれしてみましたが、
（htmlの文字コードはUTF-8のまま。JavaファイルのエンコードはJavacコンパイラの指定
にあわせた）結果は一緒でした。

ファイルそのものをShift-JISにコンバートすると（ヘッダーのエンコード表記とか
はUTF-8のまま）きちんと日本語表示ができるようになります。

#どういう仕様なんだろう？