Windows2000professional上のApache2.0.48でcgiから新規ファイル作成や
ファイルへの追記が可能なフォルダを設置するにはどうしたらいいんでしょうか？

実はWindows2000鯖＋IISという鯖があってその上で動いているCGIを参考に別の
CGIを作ろうとしているんですが、その鯖だとCGIからファイル作成書き込み
出来るフォルダが設置してあるんですよ。

それでテスト用に自分マシンにいれたApacheも同じような状態に出来ないものかと。