>>240
エディタによっては、Apache起動中でも閲覧できる物も有るから(Read Onlyだけど)
探すと吉。
若しくは『Log Copy => エディタ Open』ならBatファイルでも作ればいいんとちゃう?
以下の『#----*』間をこぴってBatファイルを作ってLogの有る場所に置くべし。
ショートカットはご自由に。
引数の『error.txt』等は環境に合わせてどうぞ。

#-----ココカラ
copy /A error.log error.txt /V /Y
start notepad error.txt
#-----ココマデ