> 30khz以上(超音波)を測定出来る安価な機器って存在しないんでしょうか?

いくらでもある。
20kフラットなら30kなんて全然拾う。

周波数というのは対数なんだよ。
対数で考えれば、20から30の間の距離というのはすごく小さいんだよ。
10から20の半分だ。

だから上に例を挙げただろ。
全然たいしたことないテクニカのマイクでも、30kまで拾ってるじゃないか。
他のメーカーのコンデンサーマイクでも同じなんだよ。
さすがにダイナミックマイクでは厳しいが。