スーパー等で売っているパスタソース[その19]

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/02/03(土) 16:16:15.81

スレチの話はスルーで

過去スレ
スーパー等で売っているパスタソース[その17]
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1466606859/
スーパー等で売っているパスタソース[その16]
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1438227489/
スーパー等で売っているパスタソース[その15]
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1410863954/
スーパー等で売っているパスタソース[その14]
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1387032892/
スーパー等で売っているパスタソース[その13]
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1372583105/
スーパー等で売っているパスタソース[その12]
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1342876771/
スーパー等で売っているパスタソース[その11]
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1325566779/
スーパー等で売っているパスタソース[その10]
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1311230203/
スーパー等で売っているパスタソース[その9]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1296663836/
スーパー等で売っているパスタソース[その8]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1264847711/
スーパー等で売っているパスタソース[その7]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1237340462/
スーパー等で売っているパスタソース[その6]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1213810612/
スーパー等で売っているパスタソース[その5]
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1194272949/
スーパー等で売っているパスタソース[その4]
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1177902119/
スーパー等で売っているパスタソース[その3]
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1161571822/
スーパー等で売っているパスタソース[その２]
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1132358178/
スーパー等で売っているパスタソース
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1092897525/
スーパー等で売っているパスタソース[その18]
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1491204385/

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/17(金) 22:28:53.68

カレーは米が1番や

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/17(金) 22:48:03.01

かにみそスパゲッティは試してみたい

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/17(金) 23:50:44.12

>>704
今度買ってみる
ちなみにフライパンで合えたほうがいいの？

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/17(金) 23:55:34.53

>>706
カレーそのままかけるのは俺は合わなかったな

ご飯に合うものはパスタにも合うと思っていたがカレーは微妙だった

たらこパスタソースをご飯にまぜて、醤油かめんつゆを少したらすのはたまにやる

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/18(土) 00:13:26.95

ゴテゴテのミートソースでも合うんだからカレーでも合うはず
所詮はイメージの問題では？

【ぴょん吉】【5.7m】 · 2018/08/18(土) 00:46:14.62

ジェノベーゼは青の洞窟が断トツでうまい!!

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/18(土) 05:49:39.08

洋麺屋ピエトロ　ポルチーニとトリュフのクリームソース
270円くらいで買ったんだが、ソースが100gと少なめ
青の洞窟や予約のカルボは140gくらいだから、100gの乾麺にソースが足りるかなぁと不安だったけど問題なかった
ポルチーニなのかトリュフなのか分からんけど、香ばしい風味のソース
シメジ、舞茸、マッシュルームなんかで自分で作るキノコクリームとは違った
日本のキノコで言えば香茸っぽい風味なのかな
以前食べた別のメーカーのポルチーニよりはポルチーニ丸出しかもしれない

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/18(土) 08:59:16.33

>>711
同じ小麦のうどんでも出汁を加えないとカレーは合わない

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/18(土) 11:47:09.46

そういえばうどんにそのままレトルトカレーをかけたたことあるがたしかに合わなかった

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/18(土) 12:06:32.60

残り物のカレーにオリーブオイルと白だし、ニンニク・バジル足して
パスタと和えてみたら

イメージと違ってうまくなかった
カレーはやはり合わないと思って、それ以降はチャレンジしてないな

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/18(土) 12:15:32.61

キーマカレーが合いそうな気がするんだよね
粘度的に

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/18(土) 12:42:07.48

安っすいレトルトカレーと安っすい乾麺食べながらなんか思いつきで色々足してってそれなりに食える

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/18(土) 12:49:30.62

ジャイアンシチューか

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/18(土) 16:56:17.90

カレーパンのカレーもパンに合うように改良されてるしな

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/19(日) 00:24:10.63

ただゆでたパスタにかけたらイマイチだけど火にかけたフライパンで水分をとばしながらあえれば中々食べれるようになる

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/19(日) 02:45:16.21

だいたい普通のパスタでもカレー味をみかけない
そこからお察しだわ
一般的な味でソースにしやすいのにないってことは合わないんだろう

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/19(日) 04:10:35.78

パスタをブヨブヨに茹でるとカレーに合う

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/19(日) 07:03:09.68

エスビーやキューピーにもカレー味ソースないよな
過去あったとしても淘汰されたのか

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/19(日) 14:12:08.26

>>724
パスタにカレーは合わない

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/19(日) 17:46:50.39

そういえば市販ソースでもカレー味って聞いたことないな

弁当のつけ合わせでカレー風味のパスタはたまにあるけど

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/19(日) 18:24:13.19

青の洞窟、カーチョエぺぺ
店でカーチョエぺぺを食べた事がないんで、カーチョエぺぺレベルは分からんけど、
個人的にはチーズ臭がキツいかな…
これが本来のカーチョエぺぺと言われればそうかもしれんが
ヱスビーのかり旨ペッパーの方が好きだな
青の洞窟は味が濃いんで、もう1食分は卵黄を混ぜてカルボ風にして食べてみる

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/19(日) 18:27:10.00

カリ旨ペッパーは追いパルメザンチーズして食べてるよ
かーちょえぺぺ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/19(日) 18:27:47.07

カーチョエペペは食べたけど意外とシンプルで物足りなかった

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/20(月) 14:55:25.01

「カーチョエペペ」って聞くと反射的に下町オヤジが手にペペッとつばを吐いて気合い入れてる絵が思い浮かんでしまう

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/20(月) 20:07:55.82

それ、わざわざ書き込むことかな？
下層階級出身？

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/20(月) 21:47:10.72

かり旨ペッパー近所で全然見かけない(´；ω；`)
購入できたのは一度だけ
めちゃくちゃ美味しかったなぁー
カーチョエペペを知ったのはこれがキッカケ

青の洞窟のはここであまり評判よくなさそうですが
とりあえず買ってきた wktk

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/21(火) 13:45:30.82

ここって田舎のジジババみたいな最下層っぽい下品なレス多いよね

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/21(火) 19:12:51.00

ふつう食い物のスレで最下層とか気にする人いるかね

自己投影の同族嫌悪にしか見えない

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/22(水) 10:26:08.85

「食べ物」のスレだからこそ、身分・階級が透けて見えるんだよ
「食い物」さんに分かれというのは無理な話だろうけど。

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/22(水) 12:31:40.27

自分が下品な言い方している時点でお察し

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/22(水) 13:57:52.07

おまえ>>333だろｗ

へんなのが居ついちゃったな

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/23(木) 09:46:03.83

レトルトソース使ってる時点で既に下層なのに何言ってんだ
あ、自覚はしてるよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/23(木) 09:53:07.70

レトルトソースも今は幅が広いんだよ？
レトルトソース＝下層って、世界狭すぎでしょ
いつまで経っても「ラーメンは庶民の食い物！出せるのは５００円までだな！」とかほざいてるジジイみたい

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/23(木) 15:55:42.65

嫌ならこなけりゃいいのに

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/23(木) 16:02:04.82

ね。
下層民ほんとめんどい

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/23(木) 18:15:43.75

ピエトロの蟹のペペロンチーノ
ペペロンチーノというよりは、蟹のピリ辛トマトパスタみたいな感じ
オーソドックスなペペロンチーノに蟹肉と蟹の風味を期待してたから、ちょっと残念

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/24(金) 07:24:14.78

なぜ蟹とかウニみたいな高級素材をトマト味にしてしまうのか。

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/24(金) 08:38:57.89

>>743
蟹は味つけるだろ
蟹の味だけだと、麺のフォローをしきれん

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/24(金) 15:30:26.92

>>741
ブーメラン

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/25(土) 18:36:24.74

新商品

REGALO　アラビアータの奥義

REGALO　イカスミの追憶

オーマイ　香るレモンペペロンチーノ

オーマイ　コク深ツナクリームオニオン

https://www.nippn.co.jp/products/new/index.html

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/26(日) 07:55:29.08

青の洞窟ラグーうまい
冷凍ラザニアみたいな味？
長く愛食してきた予約ボロネが微妙に感じてきたのでこれをメインパスタにする

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/26(日) 15:06:36.37

青の洞窟蟹のトマトクリーム

酸味あるかと思ったが無かったのでよかった。
蟹か何かよくわからないがコクがあってカルボナーラっぽかった。

【大吉】【5.8m】 · 2018/08/27(月) 00:49:30.50

>>746
REGALOってまだあったんだ!! (@￣□￣@;)！！

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/27(月) 01:00:19.16

レガーロは狙いすぎの商品名が胡散臭くて買ったことないｗ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/27(月) 02:49:42.55

パスタはレガロを食べてる

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/27(月) 03:30:57.70

パスタにかけるならカレーはキーマがおすすめ
イメージとしては汁なし坦々麺みたいな感じかな
美味いよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/27(月) 05:01:04.22

レガロのポモドは好き

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/27(月) 06:08:01.38

贈り物はハーブがしっかり効いてた昔の洞窟を思い出す
巷じゃパクチーとか花椒みたいなのが大人気みたいにいってるけど、結局ああいうのを喜んで食べてるのは
ごく一部の層でしかなく、決して一般ウケなんかしてないんだろうな

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/27(月) 06:16:56.51

REGALOはボロネーゼの対極ばかり食べてるな
トスカーナで食されるあえてトマトを入れないボロネーゼで、豚挽肉と香味野菜をじっくり炒め、
刻んだ黒オリーブとチーズで肉の味わいを引き出したシンプルながらも芳醇な美味しさ
日本で言えば、ケチャップもトマトソースも使ってないナポリタン的なものになるのかな
白ナポリタンなんかはたまにあるし、知る人ぞ知る食べ方なのかもしれない

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/27(月) 09:15:26.96

一般人うぜー
マズいもんばっか好んで食いやがる

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/27(月) 20:13:11.38

パスタにカレーの話が出てたので、逆に、ごはんにパスタソースは？
と思ってやってみた。オーマイ　ミートソース使用。
食えないことはない。が、微妙に噛み合わない感じ。なんとなく麻婆丼…っぽいような…？
https://i.imgur.com/AX8l7Ow.jpg

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/27(月) 20:47:47.20

>>757
せめてとろけるチーズ乗せてオーブンで焼こうぜ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/27(月) 20:57:07.43

洞窟のGRAZIAというのはもう売ってるのか？

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/28(火) 05:41:13.18

ひき肉ゴロゴロのミートソースを甘いふわふわオムレツにかけて
ご飯と一緒に食べると美味しい

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/28(火) 14:44:37.46

>>759
今日スーパーで並んでるの見た
ボロネーゼとカルボナーラだったかな

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/28(火) 23:19:16.73

高菜ならご飯に合いそう

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/30(木) 05:37:07.17

>>760
旨いだろうね
寮生活をしてた時期があるんだけど、月に1回そんなメニューがあったよ
ご飯に薄焼き卵とスライスチーズを乗せて、その上から熱々のミートソースをかけてた
帰宅時間がまちまちの寮生に茹で立てのパスタは難しいからという理由で考えたのがこの食べ方らしい

>>762
オーマイの高菜には袋の裏にアレンジレシピとして高菜チャーハンが紹介されてる
もしかしたら、パスタに混ぜ混ぜするだけよりもチャーハンにした方が美味しかったりして…

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/30(木) 10:44:08.31

パスタソースご飯あるし和風ソースは基本どっちもいけそう
明太子ソース炊き込みご飯も
お茶漬けの元パスタも

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/30(木) 17:30:34.58

REGALOはオイル系・非トマト系が割りとよさげな感
ぺぺロン　ボンゴレビアンコ　ボロ対極　この３作はハズレなかった。
トマト系はポモ絶賛が満足感高い
ハーブ感の強いボロ真実が好み分かれそう

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/08/31(金) 13:18:41.92

昔明治屋かどっかで出してた玉ねぎが入ったペペロンチーノのビンのヤツが好きだったんだが今作ってないのかな？

【豚】【17.1m】 · 2018/09/01(土) 18:21:17.28

だしぼーの！が138円で売られていたから二種類とも食ってみたけど具が小さすぎる。

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/01(土) 19:42:42.24

ボロ対極うめー

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/04(火) 07:09:37.11

たらこと数の子とイクラのを敢えてうどん(細麺)に和えてみたら美味かった
たらことかああいう和風系はうどんでも合うね

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/04(火) 07:24:26.11

和風のソースはうどんにあいそうだね

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/04(火) 13:51:24.17

つめたいうどん？

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/04(火) 16:16:19.56

うどんでペペロンチーノも好きだよ
すいとんでもたらこやペペロンチーノやるけどモチモチでかなり美味しいよ
パスタ、うどんより好きかも
パスタソースは小麦全般なんでも合う

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/05(水) 06:53:44.39

REGALOの対極は売ってなかったんで、カルボナーラの原点を食べてみた
原点と謳うだけあって、レトルトでは一番カルボナーラ丸出しな感じだった
ペコリーノの風味もするし、ドロドロしてないのがいいね
フライパンで和えれば更に原点に近づいたかもしれない
もう一箱あるから、次はそうやって食べてみる

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/05(水) 21:49:08.72

パスタソースってみんな湯がいて麺にかけるだけ？
自分はオリーブオイルに追加したい具材加えて
フライパンで麺と絡めてから食べてるよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/05(水) 21:54:54.99

「自分は」と書くやつは殆どおばちゃん

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/05(水) 22:04:20.84

自分はおばちゃんではないよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/05(水) 22:08:18.12

そうだね

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/05(水) 22:14:43.05

777げっと

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/06(木) 05:06:21.76

>>774
その方が旨いのは分かるんだけど、面倒な時もあってね

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/06(木) 08:24:59.82

もう飯食うのやめえや

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/06(木) 10:10:14.10

手を加えたほうが確実にうまいのはわかってるが面倒くさい時がほとんど
パスタはレンチンで混ぜるだけソースだと5分でいけるし

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/06(木) 19:15:53.52

オーマイからレモンペペロンと他にもなんか出てたけどどう？

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/07(金) 17:39:55.50

燻製アラビアータげっと

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/07(金) 21:29:02.73

>>781
温めないソースが微妙なんでマイサイズ使ってる
電子レンジレトルトソースもっと増えないかなあ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/07(金) 21:35:06.83

>>774
フライパン使うけど基本的に麺と茹で汁（＋挽き肉）を絡めて乳化させるだけ
それをあらかじめ皿に入れておいたソースとまぜる
乳化した茹で汁の効果で、麺とソースの絡みがいい

前はソースもいっしょにフライパンで調理していたけど、麺がソースを吸いすぎるのが好みに合わなくていまの方式に落ち着いた
まぜるだけだと味気ない→でもフライパンで合わせると麺がソースを吸いすぎる→その中間を狙った感じ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/07(金) 23:44:01.01

乳化させるのはオリーブオイルとゆで汁じゃなくて？

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/08(土) 07:13:40.95

好みかもしれないがトマト系はバターの方が合うぞ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/08(土) 16:41:08.17

洞窟のGRAZIAボロネーゼとボンゴレ高いだけあって美味しかったよ
ボンゴレは通常版よりコクがあって味わい深い

**>>785** · 2018/09/08(土) 19:17:44.41

>>786
おっしゃるとおり
オリーブオイル書き忘れた

それと牛豚合い挽きの冷凍挽き肉をフライパンで炒め合わせると、牛脂とラードの効果でもっと濃厚な感じになる
毎回じゃないけどミートソースのときはよくやる

>>787
バターも使ってるよ
麺と炒め合わせるときあんまり早く投入すると、せっかくのバターの風味が飛んでしまうんで、オリーブオイルで乳化させたあと、風味付けにバターを加える感じ
たらこ・明太子パスタのときは必ずと言っていいほどやる

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/08(土) 20:45:29.13

このスレに影響されて青の洞窟のカルボナーラ作ってみたけど、
ソース以外にベーコンとかしめじとか人参とか追加したせいか、麺が多すぎたせいか、
元のソースの味がイマイチ分からなかったよ。
どうしてくれるの。

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/08(土) 20:49:47.40

×このスレに影響されて
〇このスレの一部の変わり者に影響されて

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/08(土) 22:16:14.02

ソースアレンジはそりゃ大成功から大失敗まであるからな
このソースはこんな感じとか、コツはなんにでもあるよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/09(日) 15:56:18.22

味の評判が良いのって大抵量は少ないからね
具の追加やアレンジするなら２袋使わないと駄目でしょ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/09(日) 17:11:40.26

自分の場合ディチェコ1.7乾麺で180ｇ使うから
クラフトのチーズソース2人前でちょうどいい感じ

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/09(日) 18:05:08.02

そういえばクラフトのチーズソースってまだ食べた事なかった
ウエルシアでよく見かけるし、スレでも発売当初は幾つか書き込みがあったよね
使い切れなかった分を冷凍して、再度使えるなら食べてみたいとは思う
解凍した時に水分が分離しそうだけど、よーく混ぜ混ぜすれば平気かな！？

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/09(日) 19:34:06.77

あれ高いんだよね

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/09(日) 19:36:36.49

最近、洞窟系やハンイツ系も何回か食べるうちに飽きてきてしまった。
唯一、飽きないのは、
マ・マーの「具っと贅沢デミグラス仕立てのミートソース」のみになった。
せめて後一種くらい、飽きの来ないソースを探したい。

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/10(月) 08:39:50.58

ペペロンチーノはずーっと食べてる

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/10(月) 09:17:08.53

ペペロンチーノってソース必要なの？って気はするが

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/10(月) 09:27:55.14

ハンイツ系って初めて聞いた！
どんなのがあんの？

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/10(月) 10:07:30.47

トマトだけ

【豚】【3.4m】 · 2018/09/13(木) 00:45:23.36

かねふくのソースはバターが入っていないなら食べてみたい。

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/13(木) 11:18:28.41

>>802
調べてみたけどずいぶん高いな

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/13(木) 11:25:38.17

明太子と言えばかねふく、かねふくと言えば明太子と言われるくらいのメーカーだから本物志向なんだろうね

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/13(木) 12:02:46.69

氷川がＣＭしてるやつか

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/09/13(木) 15:23:00.15

ハチのパスタソースって美味しい？
前に親が買ったカルボナーラがあるんだけどなかなか手が出ない