何でアラビアータのスレが無いの?

**オリーブ香る名無しさん** · 2012/10/30(火) 16:05:47.87

トマトソース系の中でもシンプルで美味しいのに扱ってるお店もあまり無いし…
(カプリチョーザは論外)
そんな不遇な扱いを受けるアラビアータについて語るスレです。
ペンネ・アラビアータの話もここで！

**オリーブ香る名無しさん** · 2012/10/30(火) 16:06:58.68

あ、カプリチョーザでは無くサイゼでした。

**オリーブ香る名無しさん** · 2012/10/30(火) 16:11:36.99

しこしこなう

**オリーブ香る名無しさん** · 2012/10/30(火) 22:46:20.17

辛さが補ってくれるから味付けが楽でいい

**オリーブ香る名無しさん** · 2012/10/30(火) 23:51:47.04

俺はサイゼリヤのを不味いとは思わないけどな
もっとも他の店で食べたこともないけれど
自作は50円くらいの材料費で、充分いける

**オリーブ香る名無しさん** · 2012/10/31(水) 21:50:14.90

どの位辛いのがアラビアータ、
怒ってることになるんだろうね。
ほんとはかなり辛くするというけど。
あと、辛さのメインは胡椒のほうが強いのかな？

**オリーブ香る名無しさん** · 2012/11/03(土) 18:24:16.31

今日昼食にペンネアラビアータ作った
外で食べるアラビアータは辛くなくて駄目だ
唐辛子は種まで入れてこそだな

**オリーブ香る名無しさん** · 2012/11/03(土) 22:02:27.08

簡易な方法としては、S&Bハバネロペッパーによるドーピングという手がある。

**オリーブ香る名無しさん** · 2012/11/04(日) 01:15:51.58

普通にペペロンチーノを作ってトマトソースを
加えて混ぜるだけだからなあ、唐辛子は
業務スーパーの格安品で種だらけだけど
トマトが加わることでマイルドな感じになる