タバスコをかける奴は
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
04/08/11 14:10ID:O32OROGE0123名無しさん@お腹いっぱい。
04/09/18 11:07:32ID:6eXr9IEvそうなんだよね。南米に限らず、カリブ海諸島にもいろいろある。
自分のすきなのは、バルバドスの山吹色のほっとソース(名前失念)
ものすごく辛いんだが、チーズトーストにかけたり、スライスチーズと
杏ジャムと一緒にサンドイッチにしたりすると、最高に上手い。
タバスコの何十倍も辛いが。
0124名無しさん@お腹いっぱい。
04/09/18 11:10:10ID:jwtmwEHB0125名無しさん@お腹いっぱい。
04/09/18 11:26:02ID:6eXr9IEvサンドイッチの脇にピクルスとポテチが必ずつくのと同じ感覚。
チーズピザとか、ペパロに、イタリアンソーセージみたいなの食うとき
には、すっぱ辛いハラペーニョをかじりながらが最高にうまい。
そう考えると、タバスコって合理的かもね。
0126名無しさん@お腹いっぱい。
04/09/18 20:51:02ID:kgVhTo8Dガレットのコンプレート(そば粉クレープの卵・ハム・チーズ入り)
にタバスコをかけて食す。ウママママー
0127名無しさん@お腹いっぱい。
04/09/20 02:32:13ID:rG4J1H2W0128名無しさん@お腹いっぱい。
04/09/21 14:55:18ID:nNUKSyxn余計なお世話だ
0129名無しさん@お腹いっぱい。
04/09/21 23:32:09ID:bNbcnNNx/::::::::::::::::::::::ヽ
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0130オリーブ香る名無しさん
04/09/25 05:21:43ID:9UfpuiJDなんかで言ってたよ。テレビで
0131オリーブ香る名無しさん
04/09/25 15:38:29ID:8s3mf0uH0132オリーブ香る名無しさん
04/09/25 20:52:45ID:6v2p8YOJ0133オリーブ香る名無しさん
04/09/30 12:53:36ID:9PvMeAoh0134オリーブ香る名無しさん
04/09/30 20:46:08ID:uDFAr+SPそんなあなたにホットソースワールド
0135オリーブ香る名無しさん
04/10/03 06:10:55ID:V0WqLYz+トマトソースも酸っぱいし。何か問題あるの?
0136オリーブ香る名無しさん
04/10/03 10:48:57ID:K/M7HWAcレモンやトマトの酸味はクエン酸でしょうし
ピクルスとか漬け物は乳酸の酸味だよね。
唐辛子調味料なら、蒸留酒に漬けたのやオリーブオイルにつけたのの方が合う
0137オリーブ香る名無しさん
04/10/03 21:11:42ID:2QYvmVBlこの前観光客が来ないようなイタリアの港町のピツァラで
テーブルにタバスコが置いてあったのを見た。
0138オリーブ香る名無しさん
04/10/06 01:28:11ID:9aYF7lTb0139オリーブ香る名無しさん
04/10/06 02:29:55ID:nAiVb7F70140オリーブ香る名無しさん
04/10/06 07:23:14ID:5TdQaIEl0141オリーブ香る名無しさん
04/10/07 02:15:02ID:ltzCEbEyトマトソース1缶、オリーブオイルひと回し、塩三本指で2つまみ。
ぐつぐつやって裏ごししたものをピザソースに使ってたんだけど、
これにタバスコ8振りくらいかけるようにしたら風味が良くなった。
よく考えもなしにタバスコかけてから煮てたけど、
ここの読んでたらどうも正解だったみたい。
0142オリーブ香る名無しさん
04/10/08 07:04:37ID:gr+OxZdp海外ナイズされた生活を実践してるんだろうか?
0143オリーブ香る名無しさん
04/10/08 09:44:45ID:ms7+m+B7ま、「海外では」と日本語を使い、日本人に話している時点で単なる
外国かぶれだなw
0144オリーブ香る名無しさん
04/10/09 01:55:00ID:Ko3FUObh0145オリーブ香る名無しさん
04/10/13 00:45:40ID:CALPUB16もちろん。
セックスもアナルセックスが基本です。
0146オリーブ香る名無しさん
04/10/13 00:57:00ID:+xq4XSQC否定派は圧倒的に不利なわけだが。
0147オリーブ香る名無しさん
04/10/13 10:25:02ID:N3HDsCeU日本ナイズされた洋食なんかはもってのほかだ
0148オリーブ香る名無しさん
04/10/19 02:03:21ID:TTq9AMFv初めて言ったよ。
ソーセージのミートソース560円なり。
タバスコと緑の缶のパルメザン風チーズかけなきゃ
間食できない味だった。レトルトのほうがまだまし。
こういうときに、ホントにタバスコっていい十思う。
0149オリーブ香る名無しさん
04/10/19 19:15:46ID:N+vdEGYY0150オリーブ香る名無しさん
04/10/21 02:19:36ID:98+MWgNs0151オリーブ香る名無しさん
04/10/23 04:13:18ID:cKwOMNgD最近は買ってないから使ってないなあ。
カップヌードルのシーフードにドバッとかけるのもなかなか良かったよ。
タバスコの好きなところは辛みと酸っぱさと味が上手く絡んでいるところかなあ。
ラーメン屋に行って、あまり旨くないと酢を入れるし、
立ち食い蕎麦屋に行ったときは、七味の栓外して入れてたし。
自分にあってるんだろうなあ。
0152乙八幡
04/10/23 10:16:56ID:1EJg0yL50153オリーブ香る名無しさん
04/10/25 06:25:22ID:gUYY5Y5G結構旨いので今では俺もゆで卵にタバスコはデフォルトになってる。
0154オリーブ香る名無しさん
04/10/30 20:25:58ID:Gxr6BHg+0155オリーブ香る名無しさん
04/11/11 19:49:09ID:ejS2r+C90156オリーブ香る名無しさん
04/11/11 21:47:44ID:79rTD9IEこの味がすると引きます
0157オリーブ香る名無しさん
04/11/11 23:35:18ID:vLj8Zad+タバスコは一度に半分は使う。
色んなペッパーソース試したけど
タバスコが一番バランス取れてる気がする。
納豆に混ぜると(゚д゚)ウマー
ラーメンに入れても(゚д゚)ウマー
0158オリーブ香る名無しさん
04/11/12 02:49:09ID:9xHFI9pv昔、タバスコレシピが定期的に発行されていて、韓国アメリカフィリピンetc各国料理を
タバスコ使って紹介していた。ヤフ奥に出てないかなぁ。カレーの隠し味にも良い。
0159いなむらきよし
04/11/12 22:59:56ID:8Acvvajl0160オリーブ香る名無しさん
04/11/12 23:39:28ID:FVI1J9HI0161八雲立つ
04/11/14 21:15:42ID:r8FyjdXA0162オリーブ香る名無しさん
04/11/14 21:56:46ID:Cyykd8AS掛けまくるの止めて欲しいよ。
この前なんて、ハーブのピザに掛けてた奴がいた。
0163オリーブ香る名無しさん
04/11/15 01:35:22ID:/KT346mD実際に醤油をかける奴が居るからね、しかもアメリカ人。
0164オリーブ香る名無しさん
04/11/15 16:08:59ID:O5Fb0MKs友達に話したら変人扱いされた・・・・・
タバスコよりは美味いと思うのだが。
0165オリーブ香る名無しさん
04/11/17 01:31:01ID:gxMNwF15マリーシャープスオススメ。ウマー
http://www.nona.dti.ne.jp/〜l-b/
0166オリーブ香る名無しさん
04/11/17 22:04:41ID:PcQlMHCC0167オリーブ香る名無しさん
04/11/23 20:27:46ID:Si3BFQzoしまった!特許ネタを提供してしまった…
0168オリーブ香る名無しさん
04/11/23 23:29:32ID:MP5MasoV日本人以外は使わない?良いじゃないか別に漏れ達は日本人なんだから
外人とは味覚の部分で違うんだからさ
その日本人の中にも味覚はいろいろ違うんだし自分が気に入らないだけで否定するのも良くない
>>164
本場だとレッドペッパーを振るのは普通だぞって言ってやれば良いさ
0169オリーブ香る名無しさん
04/11/25 04:31:20ID:rh4epz7X納豆にタバスコってすげーな。初めて聞いた。納豆に酸味かよ。
でも俺もキムチ納豆そば、とか。確かに乗せるな。しかも合う。そういうアレか。そう考えたら美味そうに思えてきた。
そしてスレ違いだな。ごめんな。
タバスコ/ピザは、家ではかけない。ホットソースあるから。タバスコなんて要らん。買わねーよあんなん。
でも、サイゼリヤみたいなトコ行っちゃうと、やっぱ辛いの欲しいですから。仕方ないですよタバスコかけるの。狂犬あったらそっちかけるさ。
ええ、美味しいピザなんて食った事無いです、多分。タバスコかけたピザ、酸味あっても( ゚Д゚)ウマーですよ。ほっとけ。味覚障害って言ってくれ。
0170オリーブ香る名無しさん
04/11/26 07:01:37ID:WfUrlPxqこないだマリーシャープの最高レベル「超辛」を1、2滴味見してみたが、
その後しばらくは何も味がしなくなった・・・
おいらコックなので舐めた後は味見ができないなあ、と思ったよ
0171オリーブ香る名無しさん
04/11/28 19:42:35ID:klVQ3WO5カエルじゃないよ アヒルだよ 〜中略〜
あっと言う間にかわいいコックさん
0172オリーブ香る名無しさん
04/11/30 15:53:58ID:4a0RIQDp0173オリーブ香る名無しさん
04/12/07 22:19:43ID:sDp8MMYA170の「コック」に反応してみただけ。スマン
0174オリーブ香る名無しさん
04/12/10 18:09:43ID:X3/sDtkT賞味期限ってどれぐらいでしょうか?
一応冷蔵庫で保存してました。
0175オリーブ香る名無しさん
04/12/11 15:12:55ID:pftP3MSg0176オリーブ香る名無しさん
04/12/11 15:56:29ID:L24dLo0j0177オリーブ香る名無しさん
04/12/11 17:20:19ID:aiYaLPC60178オリーブ香る名無しさん
04/12/12 23:35:02ID:VfYwcYsF俺はタバスコ使わないが…たまにあるぜ、臭いタバスコ持ってくる店!常温だと腐るっちゅうの。
0179オリーブ香る名無しさん
04/12/12 23:37:19ID:L8D1D3vq味とか色はけっこう変わるけど
0180オリーブ香る名無しさん
04/12/12 23:40:16ID:VfYwcYsF0181オリーブ香る名無しさん
04/12/12 23:49:37ID:L8D1D3vqでも食っても大丈夫だよ
0182オリーブ香る名無しさん
04/12/13 05:45:37ID:3to1P2Uc因みに漏れはマツェッティのピカンテってのを偶に使う。
たぶん>>91が言ってる奴だと思う。
輸入してるのは(株)リョーカジャパンってとこだった。
興味があるなら「マツェッティ ピカンテ」でググれば通販してるとこいくつか見つかるよ。
0183オリーブ香る名無しさん
04/12/14 01:50:35ID:oa+/po6k買ってみたんだけど、これって美味いの?
週末にスパゲティかピザ作って試そうと思うんだけど
0184タバスコ博士
04/12/15 12:12:19ID:QQ4o+MSHタバスコは日光にあたる場所や熱いところだと、案外短い期間で変質することもおあるので、車の中に置くのは注意。
ガーリック入りは、チポートレイの次に、タバスコ苦手な人向き。
別のフレーバーがある分、タバスコの臭みが薄ってこと。
味は結構いいと思う。
0185オリーブ香る名無しさん
04/12/15 17:39:05ID:lHiHnT/Y0186オリーブ香る名無しさん
04/12/20 16:31:09ID:oAlFX2300187オリーブ香る名無しさん
04/12/27 15:14:59ID:ZMq34AFe0188オリーブ香る名無しさん
04/12/28 19:40:55ID:lPI4ssjX0189オリーブ香る名無しさん
05/01/01 21:46:29ID:VKnbT8VHパスタやピザにはもともと唐辛子をたくさん使った物が好きなので
後からかけないんだよなぁ
ピザでトマトとバジルとチーズだけで作ってもいいんだけど
毎回色々乗せてしまい、完成すると激カラ
0190オリーブ香る名無しさん
05/01/17 08:18:40ID:jHdQH7xD0191オリーブ香る名無しさん
05/01/18 10:11:38ID:cGvIh9eT調味料レベルならな
タバスコ好きは単体で1つの食品で考えてるから
0192オリーブ香る名無しさん
05/01/27 16:30:07ID:i5ZSZC0aパスタ食べる時にタバスコ一瓶
使い切る奴なんか見たこと無いぞ
0193オリーブ香る名無しさん
05/01/30 03:47:16ID:el3KPdcwサンバルをかけるといいよ。元の味をあまり変えないで
旨辛くできるよ。サンバル使うようになってから、
タバスコが減らなくなってしまった。
0194オリーブ香る名無しさん
05/02/09 08:32:11ID:qBsFEOvDttp://www.e-komesen.com/san.htm
0195オリーブ香る名無しさん
05/02/12 03:40:13ID:JUq2nIMa説明不足でごめん。
サンバルには色々種類があって
私がおすすめしたいのはサンバル・アスリでござる。
ABCってとこのやつ。
0196オリーブ香る名無しさん
05/02/12 04:54:53ID:pC/NjBu60197オリーブ香る名無しさん
05/02/17 05:01:41ID:RuwtQeQ/0198オリーブ香る名無しさん
05/02/26 17:48:07ID:fYLLOFS0あれもタバスコなん?
0199オリーブ香る名無しさん
05/02/26 19:04:54ID:JSON7+hXグリーンチリが主成分で、あとは魚醤、ニンニク、調味料、酸味料などが入ってる。
0200オリーブ香る名無しさん
05/02/27 18:45:37ID:U2+2XfX00201オリーブ香る名無しさん
05/03/01 22:50:05ID:ilkxgELD0202オリーブ香る名無しさん
05/03/07 23:46:32ID:xSgLByYHこれみよがしに、大量にかけることにしています。
調理人に対する愛かなww
0203オリーブ香る名無しさん
05/03/11 14:35:21ID:0FJ/nEdXだーれも気にしてない罠w
0204毎日@ローン ◆iQnZnGf2J.
05/03/12 10:54:14ID:CVROS5fj0205オリーブ香る名無しさん
05/03/14 16:05:17ID:L+upLH9Xポテトチップとか魚肉ソーセージとか、いろいろ。
そんな私は味覚オンチですね!
0206毎日@ローン ◆iQnZnGf2J.
05/03/14 16:50:11ID:9K71otxHんなこたぁない。
たとえ味音痴だとしてもタバスコさえあれば(´∀`)
0207オリーブ香る名無しさん
05/03/15 00:20:16ID:pwBdbZFv大分前に輸入バイクショップにいった。オレがドカティーの新型の・・・
と質問したら店長に
ドゥカッティ!
と軽く訂正された悲しい思い出
0208202
05/03/19 05:31:54ID:ii573Nfcそれでも店員は気にしてないか
隣の客はかなり引いてアブナイ人間だと思って
早々に帰っていく
悪かったな。すべて茹ですぎのスパがいけないんです
0209オリーブ香る名無しさん
05/03/19 07:25:23ID:NlcCCnL4家ではパスタやピッツァ以外にはよく使いますよ。
0210オリーブ香る名無しさん
2005/03/30(水) 23:18:19ID:tYA1ORTn俺は辛いの嫌いだからタバスコもラー油も使った事ねー
0211オリーブ香る名無しさん
2005/04/09(土) 20:30:22ID:l8eVgM58カレーには福神漬け だと思う。
0212オリーブ香る名無しさん
2005/04/22(金) 01:02:03ID:9Ws1meNZチンチンが妙にでかい。
0213毎日@ローン ◆iQnZnGf2J.
2005/04/22(金) 18:43:40ID:KCbzCrqM0214オリーブ香る名無しさん
2005/04/23(土) 09:42:01ID:1ctVxtIf唐辛子に漬け込んだジンで代用してみたよ。
酸味とは別に辛さが引き立って、
タバスコのすっぱさが苦手な人や、
辛いのが好きな人には合うんじゃないかな?
0215オリーブ香る名無しさん
2005/04/23(土) 10:02:51ID:YTkrr0PL0216オリーブ香る名無しさん
2005/05/22(日) 18:12:52ID:QfNJrJbz0217オリーブ香る名無しさん
2005/05/22(日) 21:32:13ID:Vq5pThAo最近、酢豚に安いバルサ巫女をどぼどぼかけて食うのがマイブーム。
0218オリーブ香る名無しさん
2005/05/23(月) 10:30:48ID:ycyacGa8なんだっけ。
0219オリーブ香る名無しさん
2005/05/23(月) 21:56:11ID:7ZilJ2jFまだタバスコくらいなら大丈夫。穏やかなもんだよ。
0220オリーブ香る名無しさん
2005/05/23(月) 22:41:29ID:tS+gdZcIカレー、卵焼き、ハンバーグ、トマトジュース、から揚げ、シチュー、
チャーハン、お好み焼き、野菜炒め、味噌ラーメン。
とにかく何にでも。あれは一体何だったんだろう。
0221オリーブ香る名無しさん
2005/05/25(水) 03:51:04ID:0KNdsEus0222オリーブ香る名無しさん
2005/05/25(水) 23:39:12ID:HatE041i通はデスソースだよな!!
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