タバスコをかける奴は

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/08/11 14:10

味おんちの証拠

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/08/11 14:20

パスタにタバスコ使ってるのって日本だけらしいね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/08/11 14:30

>>1
なんでもかんでも緑缶の粉チーズかける奴もな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/08/11 15:42

赤缶ならいいと言うのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/08/15 09:50

タバスコは、アメリカ製のソースで、ステーキなどにかける
のが本来の用法らしい。日本の輸入業者が、イタリア料理店に、
おためしで置いてもらったところ、以外に評判で、トマトケチャップ
を使う、甘いナポリタンのような、和製スパゲッティに、唐辛子粉末の
酢漬けをかける習慣が、日本国内に広まったようです。
さらにクラ○ト社のパルメザンチーズという、産地も明示してない、
とても質が悪い粉チーズをふりかけるのも、日本では根強い人気が
あるようです。
タバスコには酢が入っているので、パスタには不向き。辛味を
足したいなら、ぺペロンチーノのオリーヴオイル漬け（ラー油みたいな
赤い油）を使った方が、風味を損ないません。
粉チーズは、パルミジャーノ・レッジャーノを、食べる直前に
下ろして使うのが、ベストです。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/08/17 04:26

パスタとピザにはタバスコ
カレーには粉チーズ
チキンナゲットにはマスタード
ラーメンは味噌
どうよ？