ラーメン屋さんとかさ、明日何人客がくるか分からないのにどうやって食材の仕入れ量を決めてるの?

パチ屋も似たようなもんじゃないのかな

結局は従来のデータから予測を立てて、売上予測に対して何割利ざやを取るかは釘で調整して

メーカーからもゲージ調整については各箇所のピッチに応じた出玉率のアドバイスがあるわけだし

…違うのかな?