ソースが美味しんぼだから情報の信頼性はアレだけど、
調理するメニュー毎にフライパンは交換(?)すべきらしい。
自分はそんなめんどくさいことはやらんけどw
臭いの強いものの後(も)普通に洗って、
緩衝的な料理で使っていくようにしている日常
別に麻婆豆腐の直後にプレーンオムレツ作らなきゃ死ぬってわけじゃないからw