メスティンについて語ろう3

2019/04/20(土) 12:34:54.74

トランギアのメスティンについてレシピやちょっとしたコツ等を語りましょう

メスティンについて語ろう2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/out/1548483105/

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2019/05/13(月) 08:17:04.81

たしかにチタンマグで米たいたことあるけどメスティンのほうがマシだったな

2019/05/13(月) 08:18:59.85

>>784
熱伝導率の悪いチタンだとそうなるよ。

2019/05/13(月) 08:27:18.81

あと、土鍋は熱伝導率が悪いので火のあたるところが焦げるよ。
あなたの言う火が当たるところだけ温度が上昇するのは熱伝導率が悪い状態だよ。

2019/05/13(月) 08:43:24.57

なるほど

じゃメスティンも火元の直上だけ焦げるのは何故？

2019/05/13(月) 08:50:35.29

熱伝導率とは言葉の通り熱の伝わり話なので火のあたるところの方が当然温度は高いよ。

2019/05/13(月) 08:53:26.60

787の説明は言葉足らずだけどまぁググるなりしてちょうだい。

2019/05/13(月) 09:00:51.93

熱伝導率の事は自分で調べるよ

で、肝心のメスティンの話
アルコールストーブや固形燃料で加熱した場合
火の上と端の方では加熱ムラはどうなの？
丸型な正方形とかならまだしも、長方形のメスティンは気になるトコロなんだよね

2019/05/13(月) 09:02:35.88

同じ形他の素材よりはましだけど、普通のアルミ鍋の方がいいと思うよ。

2019/05/13(月) 09:22:46.77

アルミは熱伝導率が良すぎるから油とか引くとすぐに揮発してしまうので焼き物が苦手、すぐに焦げてしまう。

正確な検証した人は居ないと思うけどもクッカーの材質と火加減次第だからアウトドアで火を扱う場合、安定した火力で調理する事って無いからそこまで気にしなくてもよくね？

2019/05/13(月) 09:59:51.84

>>791
米炊くならまったく気にならないけどね

2019/05/13(月) 10:07:23.35

んまぁあの形状に利点も有るんだろうけど
やっぱり鍋として使うには丸型(に近い方)が適してるんだよね？

2019/05/13(月) 10:10:58.34

そりゃそうだろ。キャンプ用だけじゃなく家庭用、業務用の鍋は圧倒的に丸なんだから
伝導云々より取りだしにくい、洗いにくいからな。配膳なんかで積んだり並べたりするなら
四角がいいんだろうけど。

2019/05/13(月) 10:16:19.22

パッキングには四角が良いのでしょうね

2019/05/13(月) 10:16:47.75

要するに否定厨の言う事の方が正しいのか

解った

2019/05/13(月) 10:24:17.32

アルミだから熱伝導率がーとかって言ってるけど
今時のクッカーってほとんどアルミじゃね？
て事は材質によるアドバンテージは皆無
結局は鍋としての機能性を取るか、収納運搬性を取るかって事だね

2019/05/13(月) 10:27:41.64

けど、それこそ今時のクッカーって
複数の鍋やパンを重ねて一つに収納出来る
果たしてどっちが収納性に優れているやら

2019/05/13(月) 10:58:29.21

丸だとインスタ映えしないw

2019/05/13(月) 11:10:56.13

>>738
遅レスすまん
浸しは30分
家の電気炊飯器だと浸し20分でも問題なく炊けるから浸し時間ではない気がする
圧力なのかな？と思ってます
メスティンは圧力が逃げるからその分加熱時間を延ばせば良さそうかなと
ラージに0.5合は薄いです
でも芯がありましたが中央付近と端のご飯は同じ食感でした
アルミなので熱伝導が高いのでよく伝わります
冷めるのも早いので保温袋で30分蒸らしました

2019/05/13(月) 11:20:50.88

メスティンじゃないと！って事はほとんど無いし、メリット上げるならパッキングとパスタがある程度茹でやすい位しか思いつかないわ
買ってしまったから使ってるけども、壊れたら多分買わん

2019/05/13(月) 11:47:24.31

>>802
炊飯について
炊く前に味付けすると芯が残りやすいよ
だもんで水は気持ち多め、弱火でジックリ加熱
沸騰してから15分位かな？
火から降ろしタオルに包んで10分以上蒸らし
だんだん冷めてくから、それ以上蒸らしててもあんま意味無いよ
繰り返しになるけど、味付けした水で炊くと芯が残りやすいんで注意

メスティン関係無いけど

2019/05/13(月) 12:18:45.08

>>804
『だもんで』と付くと三河の人かなと思ってしまう

2019/05/13(月) 12:43:19.98

>>804
味付けてからだと芯が残りやすくなるのは知りませんでした
ありがとうございます
今度自動炊飯やる時は水はそのままで固形燃料の量増やしてみます

2019/05/13(月) 12:47:53.39

カップラーメンも食べる直前に調味料入れろってなってるよな。先に入れると麺がほぐれないらしい

2019/05/13(月) 12:55:28.53

ていうかおまえらメスティン使ってつくった飯の画像あげろよ
どーせゲロみたいなもんくってるんだろ？
レトルトカレーやらをぶっかけただけとかは不可だからな

2019/05/13(月) 13:28:12.54

メスティンは無垢のアルミだろ？
お前らアルツハイマーの心配しないの？

2019/05/13(月) 13:28:19.55

>>805
三河弁だなｗ

2019/05/13(月) 13:39:56.12

>>809
アルミホイルすら使わないとはお前は徹底してるなw

2019/05/13(月) 13:52:09.89

今時、方言なんてごちゃ混ぜになってるっしょ
細かいイントネーションまで聞かないと出身地なんて判らんわ

2019/05/13(月) 14:47:00.00

半年間勉強してやっとメスティン調理師一級免許が取れました｡

2019/05/13(月) 15:24:12.00

>>802
ありがとね！小メスティンとガスコンロでいつも炊き込みご飯してるんだけど、ラージと固形燃料使うとどんなか気になっててね
ちなみにうちの浸水は、冷蔵庫で1～2時間くらいでやってる（というか半放置）
冷水長めだと表面ふやけずに芯まで浸水するらしいよ、芯残りしづらくなるっぽい
今手元に30gの固形燃料しかないから、これと1合でやってみようかな

2019/05/13(月) 15:31:43.42

鍋がアルミだとアルツハイマーになるのなら、雪平鍋使ってる日本人は全てそうなるな。

2019/05/13(月) 16:40:46.25

自分の生活圏の水が軟水か硬水かもしらないアホが書きそうだよなー
アルツハイマーwww

2019/05/13(月) 16:49:14.13

>>815
水源が硬水だと水道水中には消毒用の塩素や水を浄化するためのアルミニウムが入ってる
貧血やアルミ脳症、アルミ骨症を発症させるから関東民はアルミ中毒だらけ
硬水じゃ出汁も作れないからコーラみたいな色をした汁をすすっている

2019/05/13(月) 20:21:53.27

欧米特にヨーロッパではアルミ鍋は健康被害があるから販売規制かかってんのに、わざわざメスティン使う奴ってアホだろww
ジャップが規制しないのはベクってるコメ売ってるのと一緒で拝金主義だからだろw

2019/05/13(月) 20:28:59.29

(ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM6d-BErC [150.66.65.197])
(ﾜｯﾁｮｲ eb6b-v+z1 [153.174.126.205])
ブラウザでもアボーンできりゃいいのにな

2019/05/13(月) 20:46:57.69

https://i.imgur.com/x5B68bV.jpg
山頂焼肉とメスティン炊き込みご飯

2019/05/13(月) 20:51:48.86

>>820
肉の脂が下に垂れてんじゃねえかボケ！
なんでメスカスは自分のことしか考えられないんだろうか

山くんなよマジで死ね！

2019/05/13(月) 21:19:49.08

>>821
なーにイキってんだよ
バカなの？

2019/05/13(月) 21:46:15.19

よっぽどメスティン買えなくて悔しいかメスティンに親でも殺されたんだろ

2019/05/13(月) 22:36:58.53

>>820
ゲロ？

2019/05/14(火) 07:48:19.71

>>824
もんじゃさんをディすらないでください

2019/05/14(火) 07:52:02.73

遠足で観光バスの中でブスが吐いたゲロをメスティンに入れて持ってきました！

**底名無し沼さん** · 2019/05/14(火) 12:12:37.98

>>826
盛大にスベってんなお前

2019/05/14(火) 12:27:13.50

汚物を見せるからだろ

2019/05/14(火) 12:43:45.51

>>808
>>818
>>821
>>824
>>826
>>828
障がい者障がい者障がい者障がい者障がい者障がい者障がい者障がい者障がい者障がい者

2019/05/14(火) 12:48:38.88

おまえが汚物でないメスティン料理をあげればいいだけやん

2019/05/14(火) 12:50:46.19

アルミのアルツハイマーって成分が溶け出してなるの？
お湯沸かすだけならセーフだけど
塩分とか入れると良くないとかある？

2019/05/14(火) 12:58:27.52

>>831
・脳への蓄積→アルツハイマー病、パーキンソン病
・解毒を司る臓器への蓄積（腎臓・膀胱・肝臓）
・握力の低下
・肥満の傾向にある方は脂肪に溜まりやすい
・骨への蓄積
・神経系への影響

アメリカでは政府から公式発表されてヨーロッパでも健康被害の恐れがあるから販売規制されてんのにオカルトだーとか言う奴はもう脳みそスポンジなのかもなww

そもそもメスティンは弁当箱でジャップが自動炊飯（爆笑）しちゃうのが基地外なんだよ現実しれやメスカスが

2019/05/14(火) 13:01:20.61

>>830
>>832
頭がアルツハイマー

2019/05/14(火) 13:04:51.83

>>831
アルミの中にアルツハイマーなんて成分ねーよw

それを言うなら
「アルツハイマーってアルミの成分が溶け出してなるの？」
じゃね？

2019/05/14(火) 13:07:16.49

わざわざ溶け出したアルミ呑んで、しかも未だに関東東北で登山してるアホは自殺願望でもあるんじゃね？w

2019/05/14(火) 13:08:02.85

>>831
今はアルミとは無関係ということになってる

2019/05/14(火) 13:19:20.39

いいから汚物じゃねえメスティン料理みせろよ

2019/05/14(火) 13:28:27.48

お湯沸かすだけでもアウト？
もしくは金属スプーンなどで削れると良くないとか？

>>832はアルミと関係あると国が認めたと言う
>>836はアルミと関係ないと言う
なんかハッキリしない

2019/05/14(火) 13:28:47.12

>>832
そんな規制されてないぞ？

2019/05/14(火) 13:31:45.54

アルツハイマー病とアルミニウムの関係
ちょっと知識が古いよ
十年遅れてる

2019/05/14(火) 13:34:13.51

>>838
>>832の情報は古いんだよ

大昔は、アルツハイマー患者の脳にアルミの成分がたまってる場所があったので
アルミが原因だと思われてたけど、
今はそれは無関係という事が分かってる

2019/05/14(火) 13:35:52.93

イソジン飲んどきゃ大丈夫

2019/05/14(火) 13:36:21.67

そんなことよりメスティン料理はみんな汚物にみえる

2019/05/14(火) 13:36:52.75

アルミハイマー爆誕

2019/05/14(火) 14:11:07.89

>>843
そんなお前はなぜこのスレに粘着してるんだ？
お前自身の脳みそが汚物だからか？

2019/05/14(火) 14:13:45.92

>>845
なにおこってんの？バカじゃない？
いいからおまえのメスティン料理の汚物っぷりをみせてみろよ

2019/05/14(火) 14:24:46.74

>>846
https://i.imgur.com/XxIB668.jpg
粘着して汚物連呼してるからお前自身が汚物なんだって教えてあげてるんだけども

2019/05/14(火) 14:26:24.62

メスティンがお弁当箱なら

なんでハンドルが付いてるんだ？

2019/05/14(火) 14:36:46.80

ハンドル無しもあるで

2019/05/14(火) 15:11:41.10

メスティンなんて日本語で飯盒やろ
たかが飯盒になんでこんなにスレが荒れるのか

2019/05/14(火) 15:13:04.30

>>841
ソースある？

2019/05/14(火) 15:13:43.63

>>851
アルツハイマー　アルミ
で検索すればいいよ

2019/05/14(火) 15:21:35.60

>>850
ずいぶんと炊飯に適さない飯盒だな

2019/05/14(火) 15:24:11.00

>>853
蓋一杯で1合が計れて
リベットの位置で水の量も分かる

とても炊飯に適してるよ

2019/05/14(火) 15:28:55.62

メスティンさんは出来る子
メスティンさんはマジカルクッカー

2019/05/14(火) 15:32:42.75

>>847
そんなのたのんでないよ
おまえアルツハイマーなんじゃねえ？
つまらんなあ
はようpしれ

2019/05/14(火) 15:40:59.35

>>854
それ計量に適してるだけじゃんw

2019/05/14(火) 15:42:59.63

>>857
計量カップとかなくてもいいんだから適してるんだよ

2019/05/14(火) 15:55:58.88

>>858
計量になww

2019/05/14(火) 15:57:40.41

>>858
蓋を計量カップの代わりにしてるだけだろ？
そんなもん目見当で出来るだろ

2019/05/14(火) 15:58:19.48

>>859
計量がしやすく、普通に炊飯できてるのだから炊飯に適してると言っても問題ないんだよ

逆に、計量カップがないと計量できない飯盒って計量カップを用意しないといけないのでその分だけ不適という事だ

2019/05/14(火) 15:59:50.30

>>860
目見当でいいのなら、飯盒なんて何でもいいんじゃね？
何でもいいならメスティンを否定する理由がなくなるぞ

2019/05/14(火) 16:10:09.35

観光バスにつんでおけばゲロバケツの替わりになる

2019/05/14(火) 16:24:39.09

ビーパルのホームページでメスティン料理のレシピのコンテストやってるぞ
優勝者はAmazonギフト券一万円

https://www.bepal.net/information/63488

2019/05/14(火) 16:26:39.77

メスティンは炊飯に不適という結論にもっていかないといけないのに
他の飯盒と同じという事にするのがせいぜいのアンチｗ
能力低いなぁｗ

2019/05/14(火) 16:59:15.62

炊飯に適さないってだけでメスティンを否定してるわけじゃないだろ
弁当箱には丁度良いと思うぞ

2019/05/14(火) 17:00:06.60

>>866
真面目な質問だけど
どんな理由で炊飯に適さないの？

2019/05/14(火) 17:04:31.83

>>865
丸型の飯盒以外適してるとは思わん
丸型だって材質的に不向き
キャンプだから仕方無く使ってるだけだよ

2019/05/14(火) 17:05:55.53

>>868
それって個人の感想じゃないか
なぜ飯盒は丸型じゃないといけないのかという理由を言わないと

2019/05/14(火) 17:06:35.52

>>867
あんなペラッペラなアルミが適してるワケねーだろ

2019/05/14(火) 17:07:21.96

>>870
なんでペラペラだと適さないの？

2019/05/14(火) 17:11:59.86

>>869
丸型なら平均して火が回る
縦長だと加熱ムラが出来るだろ
更に、熱伝導率良すぎ

2019/05/14(火) 17:12:29.56

>>871
アホか
飯炊きの勉強してこい

2019/05/14(火) 17:17:22.18

>>872
それはただの理屈で
実際にメスティンで普通に炊飯できてるんだよな

>>873
コイツも同じ
理屈ばかり
実際に炊飯できてるのだから不適なわけないじゃんｗｗｗ

角型が有利な部分として思いつくのは
弁当箱スタイルなので、最後の方はお箸で角部分にご飯を集めてつかみやすい
丸型はそれができない
あとは丸型と同じじゃないかな？
他に何か有利不利があるかな？

**底名無し沼さん** · 2019/05/14(火) 17:20:00.68

そこまでこだわりたいなら土鍋でも買えやボケ共が

2019/05/14(火) 17:21:19.58

キャンプではわざわざ飯盒は使わないな、最近はもっぱらユニのライスクッカーだわw

2019/05/14(火) 17:28:18.77

自衛隊の2合飯盒とか安ければいいけど
なねー
2合以下の小型飯盒選択肢がほぼ無いからメスティンを買うんだろ？

2019/05/14(火) 17:36:21.64

別に丸だろうが四角だろうが好きな方使えばよくね？
パッキングなども考えて自分に合った方使えば良し

でもアルツハイマーについては好き嫌いじゃなく健康問題だから気になる

2019/05/14(火) 17:36:42.10

おまえらメスティンは山でウンコしたくなったら蓋して持って帰れるんだぞ
エコテロリストにも優しい

2019/05/14(火) 17:43:21.98

>>874
炊けないだなんて言ってねーべ
不適＝不可能なの？　バカなの？
で、箸で角に集めやすい？
それも炊飯とは関係無し
弁当箱としての利点じゃん

2019/05/14(火) 17:43:29.42

>>880
それBE-PALに投稿しろよｗ
メスティンの活用アイデア募集してるから

2019/05/14(火) 17:45:47.86

>>880
不適って言うほどのものでもないわな
角型でも普通に炊飯できてるのだから

2019/05/14(火) 17:48:00.64

>>880
加熱ムラがあったとして
それがどの程度炊飯に影響するんだ？
ハナクソほどの差も無いだろ

2019/05/14(火) 17:48:16.03

>>878
丸型は炊飯に適してても運搬には適してない
だからメスティンだったり兵式飯盒だったりするわけだよ