メスティンについて語ろう2
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0001底名無し沼さん
2019/01/26(土) 15:11:45.21ID:nq1zinWn0072底名無し沼さん
2019/02/22(金) 01:14:43.53ID:zKV16ZI90073底名無し沼さん
2019/02/22(金) 01:22:27.64ID:AAsgRpFH0074底名無し沼さん
2019/02/22(金) 06:40:31.04ID:2LvXt0cOそれを使うのがお題なんだから、やりたい人間はなんでもやれば良い
0075底名無し沼さん
2019/02/22(金) 09:35:56.24ID:oIy7ggBB0076底名無し沼さん
2019/02/22(金) 10:09:12.52ID:nV3EXAbf0077底名無し沼さん
2019/02/22(金) 10:23:17.13ID:XIWAsKvk0078底名無し沼さん
2019/02/25(月) 19:14:33.09ID:6AbqYZWw>>71みたいにネットでだけマウントとろうとしてる人より1万倍見てて楽しい
0079底名無し沼さん
2019/02/25(月) 20:09:24.23ID:r/KRkTCvビーチで水着になって写真撮って海に入らず帰ってる女の子とかいっぱいおるよ
0080底名無し沼さん
2019/02/26(火) 12:07:50.93ID:iewKS5ISメスティンで炊きたてご飯と惣菜いいでしょ
冷めたコロッケとかフライパンでカリカリに焼いてとか
チキン南蛮は・・・
0081底名無し沼さん
2019/02/26(火) 14:35:32.45ID:DHHB4k4pこれも笑われるな ちゃんと料理しろw
0082底名無し沼さん
2019/02/26(火) 18:21:53.84ID:iewKS5IS0083底名無し沼さん
2019/02/27(水) 00:15:56.00ID:CveBNV7S0084底名無し沼さん
2019/02/27(水) 07:41:39.53ID:jIlosiKjWILD-1の某店に普通に積まれてたよ。
0085底名無し沼さん
2019/02/27(水) 07:57:12.17ID:1VpUYBP/0086底名無し沼さん
2019/02/27(水) 13:42:17.47ID:gn+vF0yT他にもっといいものいっぱいあるでしょ。
0087底名無し沼さん
2019/02/27(水) 14:13:40.91ID:FSG/mJVB0088底名無し沼さん
2019/02/27(水) 15:46:36.93ID:ZNcB4sviオレは持ってかないけど、ラージと佐藤のごはんとレトルト持ってくやつはいる
でも他にいいものとか言い出すとキリないよ
「いいもの」の基準が状況や人によって変わるからね
0089底名無し沼さん
2019/02/27(水) 15:52:06.64ID:qyr+tNaN0090底名無し沼さん
2019/02/27(水) 16:29:52.95ID:e5e1YfgZ今は軒並み4000円以上になっててワロス
6980円なんて値付けをしている業者もいる
こんな値段で誰が買うんだ?
0091底名無し沼さん
2019/02/27(水) 16:32:22.83ID:e5e1YfgZ0092底名無し沼さん
2019/02/27(水) 16:53:05.13ID:frvusyYL0093底名無し沼さん
2019/02/27(水) 17:24:48.75ID:op4X6SNH0094底名無し沼さん
2019/02/27(水) 18:58:33.38ID:ic3VHtX20095底名無し沼さん
2019/02/27(水) 19:55:42.51ID:OdQ6wFel0096底名無し沼さん
2019/02/27(水) 20:42:20.84ID:H5MJHXZk0098底名無し沼さん
2019/02/28(木) 01:57:58.35ID:ohsQIuH9今は6000円オーバーが普通
下回れば買い占めとくのがいいぞ
0100底名無し沼さん
2019/02/28(木) 09:40:59.61ID:YdVg+8zI0103底名無し沼さん
2019/02/28(木) 14:47:18.83ID:zAjE6vPs携行性を考え、軽さのためにギリギリまで調理性能を削ったのがメスティン
最大限に性能を発揮するのは登山
キッチンやオートキャンプ場で使うのならもっと美味しく作れる調理器具を使えばいい
もし「かわらん」とか「わからん」とか、おめでたいことを言うのなら、あなたにとっては最強の調理器具だから
どこでもメスティンを使えばいい
0104底名無し沼さん
2019/02/28(木) 16:22:42.28ID:2jcrTFY6チタンのが軽いじゃん
バカなの?貧乏なの?
0105底名無し沼さん
2019/02/28(木) 16:26:54.78ID:zAjE6vPsチタンは軽いだけで調理性能はもっと劣る
てか使ったこと無いのか?
0106底名無し沼さん
2019/02/28(木) 16:39:54.79ID:2jcrTFY6お前が軽さの為にどうこう言ってるからじゃん頭わる
0107底名無し沼さん
2019/02/28(木) 16:41:29.74ID:Iv8c4Ai2まさか山で生米炊かないだろ。
0108底名無し沼さん
2019/02/28(木) 16:47:03.55ID:zAjE6vPsちゃんと読め
お前ひょっとして、チタンのほうがアルミより軽い(比重が小さい)と思っているだろう
同じ体積ではアルミのほうがはるかに軽い
チタンは丈夫なので薄くできるが、そうすると熱ムラが大きくなるから熱源の部分ばかり焦げる
熱伝導率、熱拡散性はアルミのほうが遥かに高く、チタンのメスティンがあったとしてもエスビット1個で
炊飯なんてのは無理
0109底名無し沼さん
2019/02/28(木) 16:50:14.87ID:zAjE6vPs生米炊くこともあるぞ
てかこれが本来の基本だろ
今はいろいろ便利なものがあるから、湯が沸けば良いというのは人によっては正解だが
威張るものではない
0110底名無し沼さん
2019/02/28(木) 16:53:01.15ID:Ou3W5fiD0111底名無し沼さん
2019/02/28(木) 17:27:45.33ID:2jcrTFY60114底名無し沼さん
2019/02/28(木) 17:51:43.61ID:Qp6Sr5uD0116底名無し沼さん
2019/02/28(木) 18:06:06.77ID:U5QW4THc中温くらいで加熱し続ける用途だと、
アルミなら放置で済む炊飯も、一枚バーナーパッド的なの入れないと焦げる
0117底名無し沼さん
2019/02/28(木) 20:41:53.17ID:inakHnVg0118底名無し沼さん
2019/03/01(金) 02:08:10.12ID:XyovG1EH0119底名無し沼さん
2019/03/01(金) 07:30:33.41ID:Yr0qtl0Hベルモントのギリギリ納まるやつ一緒に使ってるわ
0122108
2019/03/01(金) 18:26:47.01ID:NyAscuYP脳内だけで考えて、実際にそういう経験してないんだな
アルミは熱が移動しやすい
熱源がスポット(例えばエスビット1個)で、鍋底の一部しか加熱しなくてもアルミや銅鍋の場合
他の部分に容易に熱が伝わって、熱源に近い部分ばかりが温度上昇することは少ない
それに対してステンレスやチタン鍋はなかなか熱分散せず焦げる
ウィキより
熱伝導率とは、温度の勾配により生じる伝熱のうち、熱伝導による熱の移動のしやすさを規定する物理量
(熱伝導率)
・銅 403
・アルミ 236
・チタン 21.9
・ステンレス鋼 16.7 - 20.9
アルミはチタンやステンの10倍以上も熱が移動して拡散しやすいんだが、数字を見ると納得するだろ
また、チタンマグについて言っている>>119も理解できるだろ
0123底名無し沼さん
2019/03/01(金) 18:35:52.78ID:dK0lwEOpしかしソロクッカー等アウトドア用は軽量化のために薄く作りますが、アルミよりチタンのほうが薄く軽くできるので熱の通りが良くなってしまいます
しかもアルミは水平方向にも熱が伝わりやすいので熱源から離れていても食材に火が通りますが、チタンは火のあたっている部分付近しか温まりません
食材をかき混ぜたり、自然対流するものならかまいませんが、対流せず撹拌もしない炊飯にチタンが向かないのは熱源付近しか温まらずクッカー全体に熱が伝わりづらいからです
0124底名無し沼さん
2019/03/01(金) 20:43:43.09ID:hktc81iY調理方法による。
炒め料理は薄いアルミにアウトドアで使用するような燃焼範囲が狭い
バーナーだと焦げ付く。
熱伝導率の高低よりも熱容量のある調理器具を温めてから調理が
焦げ付かせない鉄則よ。
>122
>脳内だけで考えて、実際にそういう経験してないんだな
全くだね。
0125底名無し沼さん
2019/03/01(金) 20:46:15.05ID:hktc81iYそうだから薄いメスティンで炒め物はふつうしないんだよ。
アルミパンってのもあるけど、あれは代わりに厚みを持たせてる。
メスティンみたいなペナペナの容器は食材の方に水みたいな焦げ付きにくく
熱容量の高いものを入れてないと上手くいかない。
0126底名無し沼さん
2019/03/02(土) 12:56:08.21ID:JRos+Yre0127底名無し沼さん
2019/03/02(土) 13:15:55.45ID:WQCOedj2シェラカップとかどっちのが使いやすいんだろうか?
初心者のイメージ
チタンは高級品、軽い
ステンレスは重い、安いって感じなんだが
0128底名無し沼さん
2019/03/02(土) 13:20:38.69ID:B2xuxLnk0129底名無し沼さん
2019/03/02(土) 16:13:29.24ID:b6qY8Bb2チタンだから飲むときのカップの縁が熱くならないのかと思ってた。
0130底名無し沼さん
2019/03/02(土) 17:25:48.56ID:dr4vZN0B山ならチタンかな。
調理クッカーはアルミ。
キャンプとか重さ気にならないなら
長年使えるというステンレスかな
正直、すぐ色んなもの買っちまうからどの素材が1番持つかわからんけど
0131底名無し沼さん
2019/03/02(土) 19:21:25.95ID:HoJMwCv6http://evernew-product.net/products/detail.php?product_id=2277
0132底名無し沼さん
2019/03/02(土) 19:37:58.46ID:ADabReQq基本お湯沸かすだけだから、ジェットボイルだけ。
お酒持ってくときのみ、カップの出番があるんだが、
そんときは、チタンぐい呑もってく。
0134底名無し沼さん
2019/03/02(土) 20:00:40.71ID:ItyRtfi20137底名無し沼さん
2019/03/02(土) 23:10:48.12ID:zXnpwPFY0138底名無し沼さん
2019/03/03(日) 00:09:13.12ID:0Xf+8eUH0139底名無し沼さん
2019/03/03(日) 17:02:42.91ID:2s2T5Nwf食器(カップやシェラ)はチタン
0140底名無し沼さん
2019/03/03(日) 19:02:13.10ID:MfSCdUzJ0142底名無し沼さん
2019/03/03(日) 21:49:45.72ID:leEu0xNa0143底名無し沼さん
2019/03/03(日) 22:21:28.19ID:GCFfHQgm0144底名無し沼さん
2019/03/04(月) 07:18:04.03ID:Kfmb4i/+wild1の幕張店オープンに行ったら赤も黒も山積みしてあったよ
もちろん定価、輸入代理店はイワタニ
0145底名無し沼さん
2019/03/04(月) 07:41:36.10ID:y0hUSEm1安いから
0146底名無し沼さん
2019/03/04(月) 21:14:44.32ID:mJjzhrOLアルツハイマー症患者の脳にアルミが蓄積してたんで疑われた
今のところアルミとアルツハイマーの因果関係は統計的にすら証明されてない
0147底名無し沼さん
2019/03/04(月) 21:45:38.36ID:0lhv82g60148底名無し沼さん
2019/03/05(火) 04:30:28.50ID:VgnZ+DXN愛用メスティソあるから高みの見物だけど
0149底名無し沼さん
2019/03/05(火) 14:04:13.36ID:0JNAxXIL0150底名無し沼さん
2019/03/05(火) 23:59:20.53ID:OCi2sai/スウェーデンの通販で890円くらいだからあとでまとめてポチるよー
ほかのものとまとめて買うから送料ぶんで完全チャラ
0151底名無し沼さん
2019/03/06(水) 20:20:00.12ID:x7Xxw8Rm家具のついでに送れば国際送料ほとんどかからん
0152底名無し沼さん
2019/03/07(木) 07:46:39.50ID:fEHh201C0154底名無し沼さん
2019/03/07(木) 13:09:59.17ID:xBx49B4J釜買い換えるかな。。
0155底名無し沼さん
2019/03/07(木) 13:21:13.63ID:RA10jajQ0156底名無し沼さん
2019/03/07(木) 14:06:25.26ID:vLjhvsEJガス加熱の柔らかさは平面だが、電気釜は三次元加熱
ただし高い電気釜の話
0157底名無し沼さん
2019/03/07(木) 14:26:04.41ID:1GK4rsYq0158底名無し沼さん
2019/03/07(木) 15:08:13.59ID:fEHh201C尼にも店舗にも在庫十分にあった
慌てて買わなくて良いと思うな
0159底名無し沼さん
2019/03/07(木) 19:59:01.10ID:poSJuqvLこれが最新のメスティンのオシャレな使い方だぞwwwお前ら見習えよ
https://i.imgur.com/LP88RhQ.jpg
0160底名無し沼さん
2019/03/07(木) 20:22:38.86ID:HKpdRwB80161底名無し沼さん
2019/03/07(木) 20:23:07.54ID:5btCsFGS画像だけ見てもどこに爆笑する要素があるのかサッパリわからん
投稿主がオシャレ気取ってる意識高い系だったって事?
0162底名無し沼さん
2019/03/07(木) 20:42:47.29ID:1GK4rsYqヒント:三角
0163底名無し沼さん
2019/03/07(木) 20:53:55.59ID:t05/2X930164底名無し沼さん
2019/03/07(木) 22:00:15.48ID:KlN49aKz0165底名無し沼さん
2019/03/07(木) 23:52:26.44ID:9UtfBJz40166底名無し沼さん
2019/03/08(金) 00:51:39.40ID:fxA3hEVp0167底名無し沼さん
2019/03/08(金) 01:04:40.88ID:cMwJ9rTCこれを面白いと思う君の方が面白い
0168底名無し沼さん
2019/03/08(金) 01:22:46.67ID:hcezFmYM0169底名無し沼さん
2019/03/08(金) 02:31:14.53ID:yoTIO7lc0170底名無し沼さん
2019/03/08(金) 06:51:21.90ID:hMjFMHU7■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています