>>840
鉛筆削りで、薄い木片削ってるひともいるけど？
>>838
ピーラー使ってもいいんじゃない？
ジャガイモやニンジンは皮付きのままでもいいがね
チーズにピーラー使えば、薄く削れる
手でむしれない根菜類をピーラーで削って鍋に直接入れればまな板不要