6分でご飯を炊く裏技
１．米を研いで、30分間水に浸しておきます。
２．大きめの鍋に、米1合に対して1リットルの水を入れて沸騰させます。
３．米を加えて、フタをして6分間強火で加熱します。
たったこれだけで、ご飯を炊くことが可能。
これは水を多く使うことで、米に熱が伝わりやすくなり、早く米が柔らかくなるためです。