>ギルはバスと比べれば独特の味がある。たいした味は無いから調理法は変わらないけど。

バスはタンパクだけどギルは旨み溢れるぞ。
それにギルは皮取らなくてそのまま塩焼きでもうまい。

空揚げにしても塩振るだけで激ウマーだぞ