5周年を祝うだけだったら
【5周年】Xデーは×月×日【同時多発】
みたいなスレを立てて、賛同してくれる幹事さんを募って、その日に合わせて
マトOFFなり折り紙OFFなりを同時開催するって方法もありますが・・・。
・・・というか、「OFF」を名乗るのならそっちの方が自然かと。

中央に放送局を置いてサテライトすれば、一つのイベントとして括る事が出来ますし。