ttp://www.kenkou.metro.tokyo.jp/shokuhin/kyoka/kyoka.html
のページの
行事で臨時営業を始められる皆様へ （ｱｸﾛﾊﾞｯﾄﾘｰﾀﾞｰ必須）
が東京都のものらしいです。
かなり詳しいのでご参考になさってください。
微力ながらお力になれば幸いです(^∀^)
では。