小麦は「毒」?: 小麦のグルテンがあなたの健康をむしばんでいる （ヒース ・イーストン）
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グルテンフリーダイエット　(エリカ・アンギャル　2013/4/20)
グルテン＝小麦
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コンビニのパンは超危険？見えないかたちで大量の添加物、健康被害の恐れ
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小麦は食べるな!　(ウイリアム・デイビス　2013/7/13)
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炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学 (夏井睦　光文社新書　2013/10/17)
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