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豆からコーヒー作ってみた

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:13:54.133ID:/f4T+TPC0
知り合いから貰った謎の袋をあけたらコーヒー豆だった
https://i.imgur.com/Lpa82jk.jpg
https://i.imgur.com/GDDkYE7.jpg
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:15:17.109ID:9dmob/2k0
(´・ω・`)おほ〜
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:15:17.831ID:oOGg08D50
コピルアクだったってオチか?
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:15:29.381ID:/f4T+TPC0
我が家にはコーヒーミルとか無いので麺棒で潰すことにした
https://i.imgur.com/TWjesW0.jpg

せめてすり鉢があれば・・・
数分で手が疲れてくる
0005奈緒2018/11/01(木) 00:16:15.602ID:/LqRJSXRp
コーヒービートじゃね?
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:16:44.253ID:/f4T+TPC0
作戦変更
袋に入れてゴリゴリやる
これである程度まで潰す
https://i.imgur.com/Y6n3UYL.jpg
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:16:49.813ID:DeTqHXShd
うんこ豆?
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:17:11.341ID:ndvOk+810
みる使えよ
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:18:28.425ID:C/kpo3Ir0
>>4
ワロタwww
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:18:35.126ID:gWGpoeW40
豆うまそう
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:18:39.248ID:N0DtOBLx0
その豆植えろよ
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:19:05.246ID:/f4T+TPC0
>>5
1粒食べたけど甘くなかった
>>8
そんなん持ってねえよ・・・

袋から出したらこんな感じだった
https://i.imgur.com/JUvGsNC.jpg

ここから細かく潰していく
https://i.imgur.com/WHbNCxp.jpg
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:19:08.967ID:yapd78kY0
生豆を期待したのに焙煎済みの立派なコーヒーじゃねーか

袋に入れてコンクリのブロックでゴツゴツ叩け
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:19:13.110ID:C/kpo3Ir0
いっぺんにやっちゃったら豆もったいねーな
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:20:12.337ID:SZdPoJMP0
茶葉を入れる缶とかジップロックとかの密閉容器すら無かったの?
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:21:29.740ID:/f4T+TPC0
>>13
焙煎済みでもこんなの貰っても処理に困るわw
>>14
袋に40gって書いてあったけどどうなん?

気の遠くなるような作業の結果
店やテレビで見た粉?に近くなる
手が痛いのでこのくらいで諦める
https://i.imgur.com/nFo3FEF.jpg
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:22:58.367ID:/f4T+TPC0
ここからドリップというのをする事は知っているけど機材がない
台所を探すとダシパックがあったのでそれに入れて煮る事にした
https://i.imgur.com/QJO6o4W.jpg
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:23:05.720ID:cEyiQHWX0
ええやん、次は生豆からやろうぜ
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:24:02.025ID:SZdPoJMP0
>>16
だいたいコーヒー1杯に使う豆の量は10gだよ
つまり4杯分を一気に処理してる
なお一気に淹れる場合は5杯くらいの量
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:24:13.875ID:cEyiQHWX0
煮るな煮るな
両端に割り箸でもさしてカップに掛けてみては?
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:24:28.924ID:/f4T+TPC0
鍋に水を入れてダシパックを浸す
それだけで若干だが水が茶色くなった
期待が高まる
https://i.imgur.com/WpYD80K.jpg
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:24:57.479ID:C/kpo3Ir0
コーヒー煮たのか

多分叩いてる時の匂いが一番うまいな
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:26:10.092ID:/f4T+TPC0
>>19
あーどうりで・・・

風味が飛びそうなので蓋を閉めて火にかけて数分
鍋が沸騰してきたので開けてみるとコーヒーの色になっていた
香りもいい感じだ
https://i.imgur.com/ULGlEsc.jpg
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:26:11.761ID:yQxMq3Fx0
よく煮立ったら風呂に入れて掻き混ぜる
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:27:17.427ID:/f4T+TPC0
砕き方が荒いので数分間煮てみた
色が濃くなったような気がする
https://i.imgur.com/zrvsSXX.jpg
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:28:12.071ID:9dmob/2k0
地獄かな?
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:28:24.963ID:0hIc+/qX0
ここで醤油をひとさじ入れる
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:29:17.919ID:/f4T+TPC0
コップに入れてみた
なんか色が薄い
味も薄めだった
https://i.imgur.com/NGiFdT1.jpg

どうやら
>>19が教えてくれた情報から考えると
水が多かったみたいだな
このままダシパックを浮かべて明日まで放置したら濃くなるかな
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:29:26.751ID:SZdPoJMP0
トルココーヒーは煮て抽出するよね
煮出すとどうなるの?
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:30:48.117ID:N0DtOBLx0
そんなことしたら渋味がでそう
香りも飛ぶしこっからリカバリーは無理じゃね?
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:31:21.830ID:C/kpo3Ir0
風味はもう飛んでるだろな
0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:32:44.424ID:foV3QhXx0
久しぶりに2chを感じた
ありがとう
0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:33:11.450ID:SZdPoJMP0
>>28
普通の抽出だと、豆40gくらいだと水は1リットルより少し少ないくらい(900mLくらいかも)かな
普通は40gを一気に抽出しないんだけどなwww
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:33:37.202ID:/f4T+TPC0
味は薄いけどちゃんとコーヒーの味ではある
あと若干の甘味を感じた
これがコーヒーの甘味って奴なんだな

めっちゃ手が疲れた
コーヒーミルやコーヒーメーカーって偉大だなあ
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:34:37.254ID:/f4T+TPC0
>>33
無知ですまんww
水は2リットルくらい入れてるから味薄いわけだww
0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:34:46.684ID:sCNlBNXn0
ちょwwおまwwwクソワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━これはまとブロに載るかw…!?

(まとブロさん僕一文字づつ色変えて、太字で可愛いフォント使ってください!
今まで一度もまとブロに載ったことがなくて、マジで今回こそ載ってみたいんです!!!m(_ _;)m
なんか出しゃばってしまってすみません(ワラ
あ、このかっこの中は消してくださって結構ですw
どうかよろしくお願いしますw!)
0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:35:31.582ID:iaNoeWgG0
ちゃんと美味しくなれ美味しくなれってやらないからだぞ
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:37:00.034ID:y3b8bQIl0
一方俺はゴールドブレンドを飲むのであった
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:39:13.939ID:N1M8Jku+0
つまらん
ナイトスクープみたいなやつ期待してしまったわな
0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/11/01(木) 00:39:18.235ID:4U47FuAv0
お茶類もそうだが、コーヒーも熱湯はだめ。90度くらいまで
時間も4分まで。どっちも越えるとえぐくなる
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