>>123
ひとついえるのは、関東はさ、田舎もんなんだよ。東京は別として
いまだに荒川越えると牛は「乳臭いからよう食わねえ」とかいう土地柄だし
そのてん関西はやっぱ食に対するこだわりがない。江戸、いや平安からジビエ喰ってるもん
良く言えば美食の土地柄、悪く言えば雑食
東京と大坂がこんなに差がついたのは、戦後からだよ
江戸〜維新から昭和の初めまでは、本当に第二の都としての勢いがあった

それをなんとかしようとしてるのが橋本だろ？