>>819
無知過ぎる。何も分かってないな

パスタを最も美味く食べる方法
重要なのは【量】な

テレビで本場イタリアや超高級店のパスタが紹介される時、量が異常に少ないのに気づかないか？
皿にちょこっとしか盛られてないだろ
パスタは量が多いとまずくなるんだよ
どんな美味いパスタでも量が多くなると食べてる途中で味わいが変化し、不味く感じる
ミートソース系はまだいい方で、
ペペロンチーノなどのオリーブオイル系だと50g超えると、一流店も庶民店も味に大差なくなる

大衆店のパスタの平均は150〜180グラムが相場
商品単価に大差ないのにミートソース系だけ150g、オリーブオイル系だけ50gってわけにはいかないだろ？
だから統一になってるわけ。
大衆店の客は量が少ないと満足しない。お得感がないからだ
量を少なくし本当に美味いパスタを提供するには、それ相当の内装、外装、サービス、場所がマッチしないと成立しない

つまりイボパスタのような郊外にある単価1000円程度の大衆店では、美味すぎるパスタを提供する事は初めから不可能なんだよ