美味しくいただきました。どうもありがとうございました。 小和田優美子

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大嘗祭へ準備着々…全国から届けられた海の幸・山の幸は儀式後どうするのか?
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カテゴリ:国内2019年11月12日 火曜 午後7:45

>光り輝くシャインマスカットは山形から。
>うまみが凝縮された塩引鮭は新潟から。
>そして鹿児島からはつやつやのピーマン。
>静岡県焼津市のかつお節や
>石川県かほく市の紋平柿など、

>これまでは儀式が終わるとすべて埋められていたが、
>今回は“食品ロス”が社会問題化する中、
>安全に食べられるものについては有効活用することが検討されている。