【サッカー】アユの塩焼きを手にストイコビッチ監督も笑顔…名古屋グランパス、バーベキューで“決起集会”

**宵宮祭φ ★** · 2012/07/19(木) 15:59:29.65

　名古屋グランパスは１８日、練習後に異例の“決起集会”を開いた。６月にキャンプを張った岐阜県飛騨市から
お礼を兼ねて飛騨牛などの差し入れがあり、選手やスタッフ陣が総参加してバーベキューパーティーを開催。
Ｊリーグでは前節を終えて首位と勝ち点７差の６位につけており、逆転優勝へ結束を強めた。

　赤鯱軍団に最高のパワーが注入された。飛騨の町おこしグループ「古川ふれあい協議会」がグランパスの練習拠点・
愛知県豊田市まで持参したのは、飛騨牛の串２５０本に加え、天然のアユ２００尾、団子３００本、そば２００人前。
大量の飛騨名物のプレゼントが２時間あまりで選手らの胃袋に消えた。アユが大好物のストイコビッチ監督は
「全部オイシイ」と塩焼きを片手に満面の笑みだ。

　グランパスでは練習後に選手が集まって食事会が開かれることはあまりないが、昨夏にも一度、決起集会が催された。
それ以降驚異的なペースで勝ち星を積み上げ、優勝した柏と勝ち点１差の２位まで追い上げた。真夏のバーベキューは
まさに進撃の“合図”。久米一正ＧＭは「飛騨のみなさんのご厚意に感謝し、結束を強めようという意味です」と語った。

　同協議会の山崎隆章さん（５０）は「グランパスが前回飛騨でキャンプを張った２０１０年は優勝した。
今年も再現を期待したい」と逆転優勝を切望する。これに対して選手会長のＭＦ小川は、
「飛騨のみなさんの期待に応えるには勝つしかない。優勝のチャンスはあるし、このバーベキューをきっかけに
勝利を並べたい」と意気込んだ。

　飛騨キャンプ以降は３勝３分けで負けなし。不敗の“飛騨神話”と飛騨牛のパワーに守られ、
グランパスがＶ奪回へ加速する。　（木村尚公）

http://www.chunichi.co.jp/chuspo/article/grampus/news/201207/CK2012071902000088.html
アユの塩焼きを手に笑顔を浮かべるストイコビッチ監督（左）とコーチ陣
http://www.chunichi.co.jp/chuspo/article/grampus/news/201207/images/PK2012071902100080_size0.jpg

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:18:39.94

八事のジャスコで
すき焼きの肉を試合中より真剣な目をして
選んでたプクシーとベンゲル監督

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:18:54.72

>>509
来日した当初のピクシーからしたらほんと信じられないな
とてもクビ一歩手前まで行った人とは思えないｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:20:15.74

キャンプで納豆が食べられない若い選手を発見して
「食べろ、体が強くなるから」
って言ったという話が好きだ。

お父さんみたいだw

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:21:19.84

ピクシースレにはいつも食通が集まるなｗ
新潟出張行ったとき食べた魚沼の鮎はおいしかったなぁ
水きれいな処だとごはんもうまいし食が進むよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:22:58.67

ﾋﾞｯﾁ　かわいいよ　ﾋﾞｯﾁ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:23:21.01

正直たいしてウマイとは思わんわ鮎
鯖とか鯵とかポピュラーな海魚の方が美味い

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:26:09.89

>>336
楢崎乙

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:27:19.88

もう日本人でいいよ…

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:28:32.29

鮎っておいしくないじゃん
ししゃも食えししゃも

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:28:35.84

>>437
豊田章男がピクシーにゾッコンだったのが幸いしたよな

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:29:40.13

鮎なんて日本人でもグルメしか食べないよな
俺食ったことないもん

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:30:07.18

さんまと似た感じだな。わたまで食べないと食ったとはいえない

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:31:09.13

>>331
ザックとピクシーが行く「いい旅夢気分」かｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:32:15.15

鮎は頭から丸ごとでしょ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:33:54.62

本当に好きなんだなw

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:34:27.39

鮎美味いけど、高いから年に一度しか食べられないな。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:35:38.96

この人なら食う姿も、いかにも美味そうに食うんだろうな。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:36:05.91

鮎もうまいが，山女もうまい
川魚はなんであんなに繊細なんだろうな

海でいうと，サヨリみたいな身だから，
刺身も美味いんだろうが，川魚を生では食いたくないな

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:36:09.03

>>504
ガンバは社長がひどすぎるわ。

名古屋は久米さんの後継次第。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:36:21.20

日本人だけど納豆だけはダメだ・・・

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:36:26.62

もーザックも日本人でいいよ！まったく

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:38:38.52

>>537
鯉の刺身はスゲー美味いぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:38:40.87

ジーコとかあれだけ日本に居たのにこういう話聞かないよな
日本食苦手だったのかな

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:38:50.26

かっこいいなピクシー

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:39:31.31

俺の憧れたピクシーがプクシーに・・・

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:40:01.29

ピクシーの師匠だったオシムはどうなったんだ？
もう帰国してるの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:40:42.31

なにこれ可愛いｗｗｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:40:47.70

トルシエも中々の日本通だよな
中目黒の100均でダバディとウロウロしてるところ昔見かけた

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:41:43.55

ストイコストイコ

ストイコビッチ♪

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:41:53.50

>>547
マジかよwてかそれって別に日本通とは違うくねえか？www

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:42:18.69

鮎って美味しいの？
店で食えば美味いの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:42:42.05

バーベキューで鮎の塩焼きってありそうでない組み合わせのようなｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:42:44.68

>>489
鯉こく美味いじゃないか。今じゃ、一杯千円近くしたりして滅多に食えんが。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:44:23.93

>>552
そうかあ、一口でダメだと思ったけど頑張るべきだったかな。
いや頑張ったんだよww失礼になると思って張り切って食った。

嫌だ嫌だと思うのが良くなかったか

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:44:39.95

>>551
バーベキューだと魚より肉って感じ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:44:45.12

鮎とかアマゴとかイワナは淡水魚でも
海水魚と普通に勝負できる旨さだな

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:45:15.79

盆栽も好きなピクシー

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:45:31.79

琵琶湖の小鮎が美味しいらしいな
ホンモロコとか

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:46:02.15

鮎が旨いのは認める

納豆が旨いというのは認めない
どうやれば納豆を旨いと感じられるんだよ
納豆味噌汁も納豆ゼリーも、くそまずかったぜ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:46:02.97

外人がアユの塩焼きをおいしく食べれるとは思えん

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:46:06.14

アユの塩焼き。
あの臭いが嫌だ！

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:46:30.65

>>550
超高い店で食べるか、自分で天然物を釣ってくるかすれば、とても美味い。
中途半端な店で養殖物を食べると、不味い。

長良川の近くで育った俺は、親父が釣ってきた天然鮎しか食べたことがない。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:47:12.77

>>542
ブラジル人は基本的にブラジル料理好きな印象
まぁあいつら肉と豆中心にたんぱく質すげー食ってるもんな
そりゃサッカーも格闘技も強くなるわって感じ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:47:42.13

川魚専門店で食べる人は金持ちが多いな

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:47:50.37

「監督、鮎を頭から」グランパスの栄養士ら講演
http://www.asahi.com/sports/fb/NGY201206250011.html
　「プロサッカー選手の朝ごはんから学ぶ」。愛知県内の小学校であった講演に、グランパスから２人が招かれた。管理栄養士の河村美樹さんと選手寮の調理スタッフ福島薫さんだ。
体づくりは選手にとって大切であり、成長期の子供には参考になる。
「ストイコビッチ監督は現役時代から鮎の塩焼きが大好き。頭から食べていました」
「楢崎選手と闘莉王選手がサッカーを長く続けられるのは、野菜や魚を多く食べているからです」

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:48:27.19

>>542
ブラジルに帰っても美味しい日本料理屋が普通にある。（日系人が多い）
日本食の食材店も普通にある。日本食は珍しくない。
ブラジルってけっこう、ドイツ系イタリア系日系の枢軸系移民が多い。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:48:28.42

あのストイコビッチが川魚食ってぶくぶく太ってる姿を見たら
欧州のファンたちはショックを受けるんじゃないだろうか

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:48:39.74

若鮎：虫を食べる。毛針釣り
成魚：石に付いたコケを食べる。友釣り

味も変わるんだろか

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:48:44.32

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**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:49:02.04

>>558
そんな中途半端なコラボメニューを食べるからだ。
一パック150円くらいの高級品を、醤油だけで食べてみろ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:49:20.96

>>561
身は多いの？骨は多い
骨は喉に詰りやすとかあるの

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:49:40.37

ストイコビッチは一時期、真剣に日本帰化を考えてて
その場合の名前は須藤彦一になる予定だったとか。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:50:25.39

自分も鯉だめだ。
東北の温泉に泊まったとき大女将（凄いおばちゃん）の得意料理だと、鯉こく出たけど
十人の中で一人しか食べられなかった。
申し訳なかったけど、その一人も全員分食べられないし残してしまったよ。

ピクシーは梅干し、納豆、川魚と
日本人でも好みが分かれるものを愛したんだなw

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:51:27.94

>>561
鮎は水が綺麗な川だと美味しいとか聞いた事が
うなぎもそうだが清流で鮎をいっぱい
食べてる　天然ウナギは美味しいとか
色々あるらしいな

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:51:54.91

>>561 君の言いたいことはわかるが、それは好みだろ。正解はない。
see >>447

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:52:30.85

スーパーで売ってる
一匹298円ぐらいで
養殖物は不味いだろうな

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:51:56.93

>>565
主なのは土着系、ポルトガル系、イタリア系、日系だったかな。日系は少ないけど。
だからブラジル人は、顔に多様性がある。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:52:43.82

アナゴの蒲焼で我慢するか

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:52:47.27

>>80
明治時代の日本の将官みたいだな。
本人の有能無能にかかわらず、優秀な軍人を探しだして部下にしたら「任す」と。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:53:59.26

肉には勝てないな
魚にお金出しても味は知れてる

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:54:21.69

今ほど流通整ってないころは刺身といえば鯉が多かったなあ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:54:43.38

鮎をこう七厘で炭火で塩焼きにするとたまらんよな
ああ夏だって感じになるし、そこで夕風なんかが吹いてたら、こんな幸せなことはない

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:54:53.21

これだけ書き込みが多いって
事はみんな鮎好きなの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:55:25.43

>>580
鯉の洗い食いたくなったわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:55:42.58

骨抜きが成功すると小さくガッツポーズする

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:55:48.90

鮒寿司はどうなの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:56:07.15

鯉の洗いも、あれはあれで美味しいとはおもう。
ただ骨がキツイのか難点

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:55:34.94

>>574
鰻も天然物は噛み切れないくらい締まってて、泥抜きしても臭みがあるから、
フワフワで癖のない養殖が好きって人は多い。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:56:32.55

>>582
いや、ピクシーが好きなんだってｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:56:45.97

>>195
有名なあれ

引退を決め、名古屋とレッドスターとの引退親善試合を終え、ベオグラードに旅立つ数日前、私（ドラガン・ストイコビッチ）は家族４人で名古屋のレストランに出かけた

レストランに入っても、誰も振り向かないので、今日は自分の事を知らない人ばかり何だろうなと思い、４人で楽しく会話していた。

ところが、食事を終え、立ち上がったとたん、一斉にお店中に拍手の音が鳴り響いた。
一瞬何が起こったかわからずボーゼンとしたが周りを見回して見ると、皆、笑顔を見せながら、コチラに向かって拍手しているではないか。しかも、「ピクシーありがとう」という感謝の言葉を口にして・・・
なんと、この人達は、私達を気遣って、食事が終わるまで、敢えて、無関心を装ってくれていたのである。

ケガをして、傷心でやってきた私を助けてくれたのはむしろ日本のほうなのに、なんという人達なのだろうか。私が居た他の国で、こんなに素晴らしい人達がいただろうか。
私たちは思わず涙が出そうになった。
本当に日本に来て良かった、と改めて思った。私はこの日のことは一生忘れないだろう。

私達のほうこそ言いたい「日本の皆さん、ありがとう」と。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:57:05.96

ほんと鮎好きだなw

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:57:11.56

>>84
ピクシーの好物
納豆、鮎、うどん、梅干し、白米、豚汁、小倉トースト

クラブハウスには、監督用のお菓子箱があるｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:57:12.16

>>582
本当に美味い鮎を食えば分かるよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:57:13.18

なんで海のやつはスーパーでもそれなりに食えるのに
川魚だけがあんな劣化するのかな
スーパーの川魚のまずさは異常

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:57:14.49

鮎の塩焼き大好きだよ。スーパーで売ってる養殖丸出しのは嫌だけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:57:21.06

>>570
残念ながら身はあまり多いとは言えないな。天然物だと1匹1000円とかの世界だから、
1匹だけだと満足度は低いかも。
骨は身から離れやすいから、骨が喉に詰まるとかはまずない。
あと、新鮮な天然物ははらわたも透明で、全然苦くないよ。

うちの実家では、親父の釣果がいまいちだったときには、焼いた鮎の身をほぐして、
雑炊の具にして食べてた。ダシが効いて美味いんだ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:57:28.45

>>585
あれは何度挑戦してもダメだわ。
高級品とわかっていても、食べられないのが申し訳ないほど

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:57:38.38

>>573
鮎は味覚よりも香りで勝負。その品評会があるくらい。
清流だからといって最高に美味いわけではないんだ。
なんと言う川だったろうか？
高知の馬路村の鮎は最高に美味かった。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:58:02.60

魚は骨が多すぎる
素焼きにして猫にあげる時めんどくさくてかなわん

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:58:17.67

川魚料理屋によく行く人は
お金持ってて教養がある人が多いな

**名無しさん@恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:59:27.19

ピクシーは名古屋走りも体得してるからなぁｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:59:32.48

鮎の天然物と養殖物の簡単な見分け方は、追星があるかどうかでおk
豆知識な

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 20:59:57.58

チームの一体感を感じて良いな。
ホクホクするｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:00:49.78

鮎というと釣りキチ三平に出てくる想像上のいきもの程度の認識しかない

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:01:07.57

6月の解禁が待ち遠しい外国人とめずらしいな

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:01:36.82

塩焼き好きな外人他にもいたな名前忘れて出てこないけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:01:57.16

>>574
それもそうだな(´･ω･`)
でもできたら、天然鮎を好きになってほしいよ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:01:59.91

>>598
焼き方下手なんじゃね
上手く焼けば小骨なんか油で揚げたような感じになる

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:01:59.73

鮎一匹入った駅弁あるけど、あんなのも日本人くらいしか好まないだろうと思うけどこの人は食べそうだ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:01:59.85

飛騨牛(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
アユ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
そば(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
五平餅(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:02:01.49

>>596
安いのは駄目って聞く
一匹8000円ぐらいで子持ちでお腹に卵いっぱい
ある鮒寿司は美味しいとか
高いの食べたら世界変わるらしいぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:02:45.58

>>602
札幌やガンバがやったらこういう記事にはならなかっただろうな

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:03:12.78

>>598
鮎とか川魚は骨も食う

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:03:52.50

コアユは美味しくないの？
琵琶湖で春になるといっぱい
釣りしてるよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:04:35.99

>>610
ウオッシュチーズとか、ブルーチーズとかは平気どころか大好きなんだか、
鮒寿司だけは未だにダメだ

高い鮒寿司かぁ、勇気いるなぁw

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:04:49.23

鮎か
こっちは山女魚しかいねえorz

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:04:56.70

>>596
一度試してみたが、乳酸菌？が利いていて酒のつまみによかったぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:04:57.39

名古屋の戦力なら今期も優勝しておかしくないな。何でこの順位にいるのか不思議。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:05:00.58

日本代表とセルビアが試合して日本が負けたとき
セルビア人が「ピクシー、いつも日本を自慢しやがって、ざまーみろ」
ってのなかったっけ？
芸スポで見た気がするんだが。

現役のときも母国選手に
「ピクシーは会うたびに、日本がどんなにいい国か語るんだ」
みたいにインタビューで言われてたし

日本にいる間だけのリップサービスじゃないんだな、この人はと思った。

**名無しさん＠恐縮です** · 2012/07/19(木) 21:06:00.86

俺が小さい時、親父が夏になると投網で鮎を採ってきてきれてたなぁ
美味かったし、楽しかった