昆布さん、さようなら
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2019/11/19(火) 20:44:24.52ID:mHW8Rtecとんでもない事実を知りました
厚生労働省が発表した「日本人の食事摂取基準(2010年版)」によると、
ヨウ素の推奨量は成人で約130 μg/日、ヨウ素の耐容上限量は約2.2 mg/日としている[29]。
コンブは大量にヨウ素を含み、素干しコンブわずか1gでヨウ素の耐容上限量約2.2 mg/日に達する。
北海道での海岸性甲状腺腫はヨウ素の過剰摂取が原因であると考えられている。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%96
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