【速報】江戸時代の寿司、美味そう

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:32:59.00

https://i.imgur.com/jMSphSn.jpg
https://i.imgur.com/ezsk6f0.jpg

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:42:10.69

>>1
アフィリエイト

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:42:12.49

押し寿司は昔から押し寿司やったんか？

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:42:20.48

糞尿まみれのトンキン寿司

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:42:23.19

サーモンはノルウェー人の努力で90年代になってから喰い始めた

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:42:32.90

>>119
飯半分

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:42:37.32

サーモン何処や？

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:42:52.23

寄生虫まみれで食えたもんちゃうやろ

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:42:59.22

>>105
さすがに当時の寿司のが旨いと思ってるアホはおらんやろ

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:43:01.84

最近は小さい寿司しか見かけなくなったな

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:43:10.96

>>102
それでも死にそう

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:43:14.88

腹ペコの労働者が屋台でつまむものだったから米の量が多い

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:43:16.10

この前チコちゃんで
スーパーとかの一人前が10缶なのは米と魚が配給制になったときに「売るのはダメでも加工なら良い」と幕府を逃れて
1合で1人前作れるって言って店再開して絶滅の危機を乗り越えたって話聞いて感動した

その過程で魚は貴重品だけど他は大丈夫ってことで生まれたのが貝とかカンピョウとかカッパ

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:43:18.44

ほんま日本って貧しくなったよな
終わりだよこの国

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:43:25.55

でも江戸時代は食中毒で死ぬ人多かったんやで

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:43:31.61

>>144

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:43:31.97

巻物の中に混じるきゅうりは今すぐ廃止して

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:43:39.94

>>43
いうて江戸時代の頃から鯨とかも平気で取ってたらしいし以外と多少の沖ぐらいなら出れるんちゃう？

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:43:43.33

>>80
うひょお～

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:06.73

>>56
そこは洗練された高級店や

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:08.11

>>110
ワサビはその頃の名残や
氷だったから腐りかけになっちゃってワサビで殺菌した
熱いお茶もそう

今じゃ必要ないけど合うから残ってる

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:08.80

まーた
セブンイレブンかよ

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:11.53

江戸時代って米だけはいくらでも食えたけどビタミン不足で脚気になって死にまくったらしいね

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:12.40

スシローとかめっちゃシャリちっちゃいよな

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:14.55

>>54
酢に色がついてた

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:15.00

寿司の発祥って日本？

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:20.41

おいしそう

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:25.23

>>56
当時の江戸の仕事なんて今の土方も真っ青な肉体労働やろうしそりゃ腹減るやろな

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:33.42

>>141
そら死ぬよ
今でも木こりの次に死ぬのが漁師だからな
だから漁師はヤクザより肝が座ってないとできない

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:36.67

>>131
昔のすし酢は赤酢やってん

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:44:51.95

サーモンなしの江戸前寿司とかインチキやん

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:45:02.21

>>93
鳳寿司から逃亡してる時の佐治さんかな？

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:45:02.97

>>106
飼い主は死んだのにまだ生きてるのか…

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:45:10.71

>>33
おる

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:45:12.10

>>112
死ね

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:45:14.23

>>156
確か韓国　ソースは中央日報

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:45:22.44

江戸時代って大トロ捨ててたらしいな　脂身キモいとか言って

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:46:01.79

>>119
衣剥がして飯半分

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:46:03.51

江戸患いってこれ食いまくったん？

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:46:05.71

>>167
キモいんじゃなくてすぐ腐るからだぞ

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:46:08.71

>>167
それを韓国人が評価して今のトロ文化ができた

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:46:28.61

赤貝くっそうまそう

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:46:43.85

>>171
さすが兄さん

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:46:45.52

街中イカ臭くなるやんけ

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:46:47.74

>>158
肉体労働者はコメ4合食ってたらしいな、他に食うモンないから
茶碗換算で1日8杯って高校球児かよ

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:46:51.52

>>171
へえやっぱり寿司を作り出した韓国人はすげえよな

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:46:58.32

>>158
庶民はおかずというものをほとんど食わずに毎日米を6合食うのが普通だったらしい
そら脚気にもなるわ

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:47:17.36

デカい稚鮎やな

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:47:18.04

冷蔵技術ないからマグロなんて食えたもんやなかったんやろ

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:47:21.12

>>172
思った
ただでさえシャリデカイのにそれを覆い尽くすこんなデカくて肉厚の赤貝めっちゃ高いと思う

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:47:28.02

>>167
キモいんじゃなくてトロは魚の内臓のすぐ隣やから
一番最初に腐る部分やったんや

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:47:37.02

卵が高価だったから卵焼きは中々食えないのが少し可哀想

**風吹けば名無し** · 2021/05/25(火) 12:47:43.38

昔の寿司職人は気前良かったんやな