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【悲報】高級ウイスキー、終わる 米ベンチャー「3日で10年分熟成させてやる。科学を舐めるな」

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0001風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:45:17.01ID:khjCrCu60
ウイスキーのたる熟成は無駄？ 蒸留から出荷まで数日、米企業が新技術
https://www.afpbb.com/articles/-/3309033?cx_part=outbrain

米シリコンバレー（Silicon Valley）のスタートアップ企業が、
新技術によるウイスキー大量生産に狙いを定めている。
新たな熟成技術により、たるで長期熟成させたウイスキーに匹敵する味と色、香りを数日で再現できると豪語している。
https://i.imgur.com/OHFZvkB.jpg
0926風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:30:40.04ID:7u1NbFmY0
>>1000なら阪神優勝
0927風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:30:42.90ID:O4K6HEYF0
>>900
ワインはなるべくすぐ飲め
ウイスキーはわりと平気やけど
かなり長く置くならテーピングで密閉しろ
0928風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:30:45.02ID:+PuMkcQw0
アメリカ産やとフォアローゼスの黒好きやけど3日で出来たウイスキーになったら買うやろか
0929【B:92 W:79 H:87 (G cup) 173 cm age:42】 2020/10/15(木) 22:30:47.14ID:ycQGlINw0
>>868
草

リモンチェッロのソーダ割りもすこや
0930風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:02.34ID:qKnz+2LLd
>>845
なぜ国産シードルはあんなに高いのか
昔買ったノルマンディーのシードルは超絶安くてたまげたものやが
今でも安いのかな
0931風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:04.92ID:HcY9uvjRa
アメリカらしいなあ
0932風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:08.12ID:l9Kj5Gql0
ワイの実家の蔵に、1970頃の大衆ウイスキーが何種類かあるんやけど
普通に飲めるもんなん？瓶未開封で暗いとこにずっと置いてた感じ
0933風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:13.33ID:HFZtGuoj0
トリスを飲んでハワイに行くんやで
0934風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:14.69ID:6E4+oTsx0
バーボンって全部同じ味だよな
0935風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:14.90ID:GAjB+lG6M
>>900
プライベートプリザーブで酸素追い出してパラフィルム巻くかんじ
ワインは蓋どうするか知らん
0936風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:17.83ID:25pi6IAh0
年代ものが美味しいよりも年代ものが高いから飲んでるやつもおるやろ
0937風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:19.08ID:HcY9uvjRa
よくわかってるけど何も理解してない
0938風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:22.26ID:XSrBXnGu0
>>899
これや
https://www.google.com/amp/s/buzzap.jp/news/20191121-air-co-vodka/%3famp=1
アメリカ合衆国ニューヨークを拠点とするスタートアップ、Air Co.が空気からウォッカを作成することに成功しました。
Air Co.の共同創始者Gregory Constantineさんによると、このウォッカは伝統的なウォッカのように麦や芋から作られておらず、そのため二酸化炭素を排出しません。


その代わりに水と空気中の二酸化炭素だけから作られており、このウォッカの瓶1本には450gの二酸化炭素が使われているとのこと。そして、この分だけ空気中から二酸化炭素が減るということになります。
0939風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:22.98ID:DeXmnjkhM
>>910
確かハイボールは外国が先やし酎ハイが焼酎ハイボールの略なんやから焼酎が先ってことは間違いなく無いわ
0940風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:23.85ID:MOeEWQmu0
プーアル茶も中国が文革のときに従来のちんたらした作り方禁止してカビで速成するようにさせたけど
全然違う種類のお茶になってるからな
名前はプーアル茶やけど
0941風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:27.89ID:J2q0FvDp0
>>932
試しになめればええやん
不味かったら捨てろ
0942風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:28.77ID:O3ZXoVJC0
>>925
キツそう
0943風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:33.12ID:K2Etnjr60
>>840
こいつ犯罪者スレに来てるよな
0944風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:34.76ID:6Q4hO+87d
ドイルが飲んでたからアードベッグずっと気になってるけどまだ飲んだことない
0945風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:36.41ID:FlnW+xaK0
なんか深海に沈めると超熟成するとかいうのなかったっけ
0946風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:47.14ID:wrcNQJmM0
>>785
２０００年後遺跡から発掘されてそう
0947風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:48.12ID:3B+E0zdS0
何人かもやしもんの知識で語ってるやつおるやろ
0948風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:51.08ID:9DMvKZQB0
>>932
イケるで
オールドボトルといって一部の人には需要あるから売り物にもなる
0949風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:51.97ID:LuDuVr5a0
>>932
試しに飲んでみたらええで
0950風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:31:53.88ID:x6hECMCU0
コンビニで売ってるシードルは何をどうやったらあんなに不味くなるんや
0951風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:00.80ID:wlEeZDrRM
水割りで美味しいウイスキーある？
0952風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:05.46ID:NXTORPEEd
5サイズをしれた有能スレ🥺
0953風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:06.73ID:HcY9uvjRa
>>936
こんなの好みだよね
10代くらいのツンデレっぽいのが好きな人はウイスキーも若いのが好きだろと思う
0954風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:08.93ID:uzc+gPNW0
>>921
インポーターさん曰く開けてからも1日氷バケツに突っ込んで味の変化を楽しむのも良いらしいぞ
0955風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:13.85ID:v7AmxC1O0
>>931
着眼点がな
これで1発当てようという発想が出ないわ普通に生きてたら
0956風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:14.06ID:52arGwA50
ジャックダニエル美味いよな
あんま共感得られへんしバカにされるけど
美味い

もう香りからしてうまいし
何で割ってもうまいし

でもワイは氷だけゴロンがええで
0957風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:16.17ID:8RNzWbuK0
>>951
自分次第
0958風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:16.77ID:IwQ84ZTLp
>>836
はぇー昔安いんやな！
500円値上げは痛いな
0959風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:17.34ID:/2B8B/hn0
タリスカーとかラフロイグみたいな系統また飲んだことないわ
ワイはグレンモーレンジみたいなのが好きやなあ
0960風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:25.38ID:5QtkwCeQ0
いうてアメリカならやりそう
0961風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:32.52ID:rrSILWM50
確かヨーロッパだと樽熟成しないとウイスキーって呼ばないはずだぞ
法律で決まってるはずだから法律の方変えるとは思わんけど
0962風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:34.44ID:kvZyBDfT0
ジムビームは白緑黒で分かりやすかったな〜今緑ないぽいけど
0963風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:41.40ID:2TZPmIXD0
>>945
沈没船のワインとか売ってるよなぁ
あれ盗品ちゃうんか？
0964風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:42.26ID:XSrBXnGu0
アドベの冷凍はマジで試してみてほしいわ
冷凍しても香り死なない唯一のスコッチやで
ラフロイグやラガブーリンでやるとぜんぜん美味しくないんや
0965風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:48.31ID:HcY9uvjRa
>>951
そらもうスーパーニッカよ
氷なしがいいぞ
0966風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:49.28ID:7PA9ihhs0
ワイは年代物にたいして興味は無いんやが、こういうのって歴史がええんやろ？体感できる歴史が。海賊船から取ってきたワインとかああいうの。　　　　科学で作ったものは人工ダイヤやアンティーク風のなんちゃらと同じや
0967風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:53.84ID:6E4+oTsx0
>>956
ワイはそのまま飲んでるわ
0968風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:55.95ID:4UMPxY13a
多分不味いやろ
0969風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:57.00ID:O3ZXoVJC0
>>954
いいワインなら良いかもな
空気含ませると味変わるのは確かやけど
0970風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:57.72ID:WKLwkJx8H
>>951
ほとんどのウイスキーはそうだろ
0971風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:32:58.33ID:MvO4lgy+0
導刻術やな
0972風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:04.12ID:8RNzWbuK0
>>959
ティーリング！
0973風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:06.10ID:l9Kj5Gql0
>>948
まじか！数千円とかでええし、ヤフオクとかで売れたりするんかな
0974風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:08.45ID:6eVM+wN7M
>>900
余ったワインは料理に使ったらええで
0975風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:08.47ID:YCXE8Z+20
響飲みたいけど売ってへん
0976風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:12.05ID:bOycKIxMa
ジムビームのアップルは美味いな
0977風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:13.42ID:4F6HMpvo0
>>939
調べたらアメリカか
鉄道云々は覚えてたけど日本のはなしと思ってたわ
0978風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:14.61ID:6Q4hO+87d
ブッカーズってどうなん？
やたら度数高いやつ
0979風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:15.83ID:52arGwA50
>>939
はえー
なるほどそうやな！
0980風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:17.90ID:Skrsv8BRM
>>961
違う名前の酒として売り出せばいいだけやろ
0981風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:21.80ID:9DMvKZQB0
>>951
たくさんあるけど、自分の好みで1本挙げるなら、シーバスリーガル ミズナラ
甘さが強調されて旨い😋
0982風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:25.26ID:ptBAwnuQ0
>>396
乳ってこんなんなるんか…
0983風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:27.21ID:/mVV+pSia
>>919
>>921

>>927
やっぱそうなんやな…
一人酒じゃ使い切れないだろうしどうやって使い切るんんやろ
0984風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:27.54ID:7oJGTih+d
こういうのでまともに成功した試しがない
0985風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:29.48ID:qKnz+2LLd
>>934
エアプ
値段も味も全然ちゃうぞ
安物でもジムビーム以外は割と個性のないまろやかさやし
0986風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:31.67ID:4F6HMpvo0
ちな鉄オタで人殺したことある
0987風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:32.72ID:+PuMkcQw0
>>932
未開封なら飲めるやろ
ワイはブランデーやったけど70年代のナポレオンなら飲んだで
コルクボロボロになったからコーヒーの紙フィルターで濾しながらやったけど美味かったわ
0988風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:40.82ID:HcY9uvjRa
>>972
すこ
蒸留所行ってシングルカスク買ったわ
0989風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:45.22ID:9DMvKZQB0
>>973
するする
モノによってはもっと行くかもな
0990風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:46.07ID:8RNzWbuK0
>>966
いや明確に味が違う
作り方やな
0991風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:48.01ID:UQbE4gut0
>>333
ボロクソ言ってるのに飲みたくなる名レビュー
0992風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:48.42ID:O3ZXoVJC0
>>983
飲めばええやん
0993風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:49.91ID:GAjB+lG6M
>>959
慣れてくるとハマるで
アイラ高いからティーチャーズのハイボールで我慢や
まあモーレンジとかの系統も好きやけどな
0994風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:50.68ID:Fz9Ci6jCM
ワインのが好きやけど
何本も開けると悪酔い確定なんよな
0995風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:54.36ID:/mVV+pSia
>>974
なるほどなー
0996風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:55.90ID:HyTjJlIT0
ワインは冷蔵庫入れてラップしてゴム巻いとけば重めの奴なら2〜3日は大して味変わらんで
0997風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:33:59.65ID:52arGwA50
>>976
それ気になってた
0998風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:34:00.50ID:ndCEviCa0
ミズナラちまちまでええ
0999風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:34:13.37ID:x858ktdHd
1000ならちんこうp
1000風吹けば名無し2020/10/15(木) 22:34:23.57ID:ED9rn+q60
そんな甘くない
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