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【悲報】高級ウイスキー、終わる 米ベンチャー「3日で10年分熟成させてやる。科学を舐めるな」

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0001風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:45:17.01ID:khjCrCu60
ウイスキーのたる熟成は無駄? 蒸留から出荷まで数日、米企業が新技術
https://www.afpbb.com/articles/-/3309033?cx_part=outbrain

米シリコンバレー(Silicon Valley)のスタートアップ企業が、
新技術によるウイスキー大量生産に狙いを定めている。
新たな熟成技術により、たるで長期熟成させたウイスキーに匹敵する味と色、香りを数日で再現できると豪語している。
https://i.imgur.com/OHFZvkB.jpg
0061風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:48:48.77ID:XwdG5OOfp
金持ちは天然物庶民は養殖で棲み分けできたらええな
0062風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:48:49.56ID:wDsczw29a
成分が一緒でもブランドは守られるやろ
0063風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:48:49.62ID:Tb+bPa1u0
タイム風呂敷あればええのにな
0064風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:48:52.36ID:6op2k+mZ0
宝石だって人工的に作れるけど天然ダイヤの値段下がったりせんやろ
0065風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:48:54.62ID:EHk/0K250
ふーん、じゃあワイに響30年と山崎25年タダでくれや
0066風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:48:57.00ID:sNkvJWAxa
情報を飲んでるんだから無粋なことすんな
0067【B:89 W:73 H:84 (A cup) 167 cm age:34】 2020/10/15(木) 21:48:58.83ID:QEP4gHPc0
>>53
!5sizeって入れるんやで
0068風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:00.46ID:cHLQcv/u0
飲み比べさせろや
0069風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:00.66ID:n+Mn6dEe0
高級酒好きって情報を飲んでるからこういうのは嫌いそう
0070風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:01.07ID:YPVg8lQs0
>>57
ワイが1番好きなのやっすい奴やわ
0071風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:03.03ID:BsivylYkM
どんどんやってけ
0072風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:07.48ID:DB1F3v4E0
>>19
発酵と熟成ごっちゃになっとるん?
0073風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:08.68ID:lXN+cDkz0
ゆーて1週間これで寝かせて30年分の熟成ですとか言われても買わんやろ
0074風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:09.59ID:17fF+vVpd
残念ながらそれじゃ価値は上がらないんだよね
0075風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:20.97ID:C3Q8aJxX0
>>31
木の匂いがやばそう
0076風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:23.90ID:FZm2IugQ0
ソース見たら味についてはボロカスに言われてて草
0077風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:26.96ID:fRKyMm0d0
じゃあワイは貴腐ワイン飲むから…
0078風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:27.05ID:Iaq99pkM0
おいしいかもー!!!
0079風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:27.12ID:ikhs5Iv30
ええな
安くて美味いウイスキー作れるっちゅーことやろ
0080風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:35.39ID:3w08IB7H0
>>41
え!?3日で10年モノのウイスキーを!?
0081風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:36.69ID:uU8FoDVoa
ええやん
0082風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:40.69ID:WKLwkJx8H
>>52
海の底に沈めてたっけ?
0083風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:40.99ID:qugLdcQt0
これで糞安ウイスキーがうまくなってくれるなら大歓迎
0084風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:43.24ID:6I42Z/xGa
>>12
貧乳は黙ってろ
0085風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:43.34ID:xYsIAd6ia
目隠しして区別がつかないレベルまで持っていければええな
旨い酒が安く飲めるようになるなら歓迎しない理由はない
0086風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:43.57ID:ZdTqcOWHr
>>30
サンプルとして本物が必要なんか…
0087風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:43.75ID:uSx/2qzp0
>>56
熟女は腐っとるやろ
0088風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:45.69ID:T4EB7dU0d
>>56
大好き!
0089風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:45.97ID:++JZb98U0
>>55
なんかトランプの柄の52種類オークションで何億円?何千万円?とか流石にふざけとるわな
0090風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:46.18ID:e3zuaW6AM
魚の天然と養殖みたいなもんやろうか
0091風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:46.38ID:1YYxKIer0
単に酒好きなやつからしたらむしろ朗報やん
財テクとして酒買ってるやつ涙目やけど
0092風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:47.13ID:ewYHXFtj0
3日で10年いうてじゃあ30日で100年やなっていうアホなんなん
0093風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:50.66ID:LMMBfD6N0
>>73
ウマけりゃ買うぞ
30年物とかそんなポンポン飲めんし
0094風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:50.88ID:LrA5YJUW0
>>73
美味くて安ければ買うやろ
0095風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:53.38ID:sXSVcBFa0
別にブランドとノンブランドで別れるだけやろ
ノンブランドでええやつはそれでええしブランドにこだわる奴はこだわるだけやろ
0096風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:54.79ID:xa6gac970
「10年寝かせた」という事実に価値があるから関係ないんだよなあ…
味なんかどうでもいい、奴らは情報を喰ってるんや
0097風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:58.40ID:SwIu3woPd
安くてうまいなら文句ねえから頑張ってほしい
0098風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:49:59.15ID:hMqePlT40
綾鷹みたいに酒に自信ニキ集めて試飲させるCMが流行りそうや
0099風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:01.31ID:9YWAXr6A0
>>77
今日トカイ空けてしまった
0100風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:03.10ID:Q6fMJhFz0
🥃🐕ゴクゴク
0101風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:05.73ID:VTUvG+xI0
もやしもんで見た超音波で発酵促すやつ?
0102風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:12.96ID:aHWRx1f50
タイム風呂敷が普及したら高級ウイスキーは終わるんだろうな
0103風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:16.15ID:pDsGQ0JY0
最初はなかなか本物には勝てんかもしれんが研究続けていくことでどんどん差は縮まるはずや
セブンの100円コーヒーとか香料で香り付けしてあんなに美味いんやぞ
0104風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:17.10ID:WDZ5Oqw80
>>25
死ぬまで時間にこだわってろゴミw
0105風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:18.99ID:OKsZQFot0
>>96
サンキューハゲ
0106風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:20.18ID:eF2a56KLa
でも30日で作ったウイスキーには
「深み」がないよね
やっぱり10年寝かせないと
0107風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:21.73ID:5xkeIJJ90
逆に全く腐らん技術のがおもろいやろ
0108風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:29.57ID:X+2C1k1p0
ええな
値段も押さえられるなら買うで
0109風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:33.15ID:vqLxS1oj0
そういうことじゃないんだよ
ほんとわかってねえなシリコンバレーのやつらは
0110風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:33.26ID:YPVg8lQs0
>>89
はあ?そんなんチビチビ飲むくらいならハーパー腹一杯飲んで寝るわ
0111風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:34.56ID:EHk/0K250
天使の横取りはないんか?
0112【B:90 W:92 H:102 (C cup) 154 cm age:56】 2020/10/15(木) 21:50:37.21ID:SFyOkvbpa
>>67
サンガツ!!!
0113風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:37.40ID:WKLwkJx8H
>>64
あれメッチャコントロールされとるからな
実際は人工ダイヤでも区別つかんらしい
0114風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:39.60ID:CzlBFsrw0
余計に従来製法のウイスキーの価格が跳ね上がりそう
0115風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:45.23ID:+RBUpIwqa
トップバリュウイスキーもこれで化けるんか
0116風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:50:57.60ID:xqoVXqPQ0
>>90
ブリは洋食のが高い
0117風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:02.15ID:kIysr+R30
>>65
無理やで
https://i.imgur.com/xsTP2eL.jpg
0118風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:02.89ID:JNjtN7iT0
とりあえず出してから言えよ
0119風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:07.20ID:Ik7XjA7Ya
>>111
国税が上前跳ねるぞ
0120風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:08.15ID:GFxe/1sv0
>>76
ホンマや
0121風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:10.37ID:/Zv1zZ520
>>56
腐っとるやんけ
0122風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:17.65ID:jKQvEFRA0
安いうまいウイスキーはよ
0123風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:20.02ID:jXPR7Tal0
>>106
イチローみたいなこと言うな
0124風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:21.31ID:tvW1IoOW0
へぇじゃあそれ人間に使ったらどうなるの
0125風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:25.14ID:yqtU9/4n0
味障バカ「全然違う!樽の方が美味しい!」ってのが増えるな
0126風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:27.95ID:ZEEUDDXK0
実際味じゃなくて年数見て買ってるやついるよな
ワインとかでも
0127風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:34.49ID:BDwhykZy0
プラスチックの味は草
0128風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:35.41ID:sXaxusJEa
>「第一印象は、さびと防腐剤のにおいだった。入り口としては、とても魅力的とは言えない」と書いている。

>「プラスチックの味がして、バナナブレッドの風味を少し感じる。午後のおやつにかじり付いたら、セロハン包装紙を外すのを忘れていたみたいな感じだ」
0129風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:39.86ID:o2iOzz8pp
ワイの精神年齢もはよ熟成させてくれ
0130風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:42.91ID:tIJ5v9bmr
ならその技術で10年かけて12万年分寝かせたウィスキー作れや
0131風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:52.62ID:xYsIAd6ia
>>96
それも最初のうちだけやろ
中身に裏付けされていない情報はいずれ価値がなくなる
0132風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:53.41ID:wbsriITar
味さえ良ければ買うで
今のとこ酷評されとるけど
0133風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:53.67ID:W3t9aZrf0
>>106
隠して出したら普通に間違えそう
0134風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:55.59ID:j3/m4XqQ0
敷居は低いほうがええ
これが実現して美味いと感じたら本物に興味でるかもしれん
興味でなくてもそいつはもともと興味ないわけから損はしないわけや
0135風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:56.74ID:RKqObGu5d
魚なんかはもう養殖の方が美味しくなってない?
0136風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:56.91ID:1TxmCz6a0
俺たちは情報を飲んでんだ
0137風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:51:59.54ID:R6OgXvFyd
どこでもその心持ちで酒作ってると思うのですが…
0138風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:00.12ID:0bTwh+yvM
もやしもんでそんな話あったな
あれは焼酎だったか
0139【B:78 W:61 H:96 (A cup) 137 cm age:28】 2020/10/15(木) 21:52:04.82ID:QEP4gHPc0
>>128
ボロクソやんけ
0140風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:05.03ID:CBg6avb20
天使ちゃんが盗み飲めなくなるからダメです
0141風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:05.38ID:jXPR7Tal0
ワインとかも可能になるなら良いな
酒飲まないけど
0142風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:06.38ID:lPFjkH0G0
どっかの筋肉ダルマが言ってたけど値段が10倍,20倍高くても美味さがそれに比例することはないわけじゃん
だからそこそこの値段で満足できるならそれでいいんじゃねーの
0143風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:09.38ID:sPEIPr5l0
>>8
日本酒とかビールは腐るやろ?アルコール度数40%くらいになってきたらくさらんのちごたか
0144風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:11.94ID:U7Mg0fBM0
先に天ぷら職人を助けてやれよ
0145風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:24.07ID:DB1F3v4E0
>>64
確かに、と思ったけどウイスキーは値段に関係なく人間が製造したものであって、自然にできた宝石とはちょっと話が変わる可能性もあるんちゃうか
0146風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:28.84ID:a/IFmmx20
1億年ワインとか出てきそう
0147風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:34.39ID:7Lk5Se1Aa
それ頭でやったら髪の毛いっぱい生えるのでは?
0148風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:37.20ID:d/OFESba0
寝てるだけで価値が高くなるとかズルいだろ
ワイも来世はウイスキーになりたい
0149風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:37.42ID:YPVg8lQs0
>>135
天然は脂少なくて筋肉質やからワイは天然の方が好き
自分で釣るってのもあるけど
0150風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:40.39ID:NZ/bWkdJ0
高給ウイスキーが4リットルペットボトルとかで売られるようになるのか
0151風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:41.63ID:d4lVzo0+r
錆と防腐剤の匂いとかプラスチックの味とかボロカスで草
0152風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:44.64ID:Z1CVEfb4M
香料や色素でそれなりのもんは出来そうやけど本物にはならんやろ
0153風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:45.93ID:k0ySzlGd0
ストラディバリウスも現代技術で量産できるってニュースだけは流れたけど
未だに量産されてないな
0154風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:47.81ID:ygLmOLuq0
うまいなら何でもいいよ
0155風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:52:56.40ID:LuDuVr5a0
>>117
くれや
0156風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:53:01.52ID:6UC51VcC0
バルクウイスキーやらスピリッツ混和のまがい物ウイスキーが消え去ればええのに
0157風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:53:02.43ID:+Lr3MBeK0
>>64
模造ダイヤは天然ダイヤとは別物だしラボグロウンは流通しだしてそんな経ってないじゃん
0158風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:53:02.99ID:xQE+NuGA0
ウイスキーてうめーよな

糖質ないのにあんな美味いもの作ってくれてありがとうやで!
0159風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:53:04.45ID:W016w4x90
>>60
できらぁ!
0160風吹けば名無し2020/10/15(木) 21:53:07.10ID:kIysr+R30
>>143
ワイン…
日本酒も古酒にチカラ入れてる酒造所もある
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