【悲報】高級ウイスキー、終わる米ベンチャー「3日で10年分熟成させてやる。科学を舐めるな」

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 21:45:17.01

ウイスキーのたる熟成は無駄？蒸留から出荷まで数日、米企業が新技術
https://www.afpbb.com/articles/-/3309033?cx_part=outbrain

米シリコンバレー（Silicon Valley）のスタートアップ企業が、
新技術によるウイスキー大量生産に狙いを定めている。
新たな熟成技術により、たるで長期熟成させたウイスキーに匹敵する味と色、香りを数日で再現できると豪語している。
https://i.imgur.com/OHFZvkB.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:04.64

>>208
55年の山崎なら転売防止に購入者の本名を瓶に彫るで！とかやったけどすぐオークションかけられて8500万になった

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:04.66

>>281
コーラで割ればなんでも同じやろ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:05.36

>>286
ええやん8年ばっか飲んでるわ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:05.41

かがくのちがらってすげー

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:05.81

>>286
ええな、試飲した？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:16.50

>>259
安くて旨いやつ教えてや
製菓で使ってワンランク上がるようなやつがええ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:16.79

キラヤマトは天然物より優れているが
大人の情事で人口物より天然物がお値段つくやろ

そういうことやぞ？？？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:17.14

こう言うの凄いわ本当
いや本業の人とか携わるどこかの人にしたら死活問題なのかもしれんけども

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:20.32

10年ものと同じ味を安く出すならめちゃ数売れるだろうけど、たぶん他の10年ものと同じ味を同じ値段で出して、利益はガッポリって方針になると思う

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:21.10

これだからアメリカ人はあかんねん

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:22.81

ソース記事にあった味の批評は正直あてにならんな
ウィスキー業界に身を置いとる奴のポジショントークもあるやろ
ブラインドでのレビューやったらわかるけど

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:25.44

ここの人たちって高級ウイスキーですってワイの小便出しても飲みそうｗ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:26.84

>>257
カメムシは理解できんが土や煙はウイスキーでは好印象になりやすいやろな

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:32.04

何年も寝かせた付加価値に金払ってるなんて事あるか？言うてるヤツエアプやろ？
一部の高級酒だけの話やろ
ウイスキーってどうしてもある程度長い熟成期間いるのを短縮できればそっち飲むやろ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:32.25

でもウヰスキーには『格』があるから...

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:32.57

3日で10年分のやり方で10年熟成させたらどうなるん？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:34.88

>>305
したで！10種類くらいから選べる

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:40.27

>>236
トップバリュのロゴ消すだけでそれっぽくなる
https://i.imgur.com/HJ9B4l4.png

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:41.85

>>307
大人の情事❤

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:45.91

商売的には12年物くらいが手打ちやろな…

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:47.44

今供給が需要に追い付いてないしええんちゃうか

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:52.70

>>135
養殖の魚は美味いよな
ただ味が画一化するのが欠点
養殖ばっか食べてると飽きる

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:55.68

アイラに関しては長期熟成の意味がわからない
ラフロイグ30年とかにはまるでそそられんわ
個人的にはラガブーリンも16年よりか8年のほうが好き

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:56.13

>>296
シャンプーとか霧吹きとか見たことあるやろ…

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:57.16

>>316
腐る

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:57.93

>>281
イオンのPBウイスキーは本間やばい

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:00:58.61

天使の分け前ならぬ悪魔の分け前を払うはめになる

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:02.36

ただの出資詐欺で草

【B:84 W:67 H:88 (B cup) 161 cm age:34】 · 2020/10/15(木) 22:01:03.64

>>236
これひどいらしいな
梅酒つけるくらいには使えるんやろか

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:03.78

これと同じでワイン強制熟成はどうなったの？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:06.27

>>268
マジか応募だけでもしとくんやった

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:08.92

>>236
89％が焼酎

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:11.95

>>236
https://i.imgur.com/71VgNwa.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:12.89

ワインは終わらんのか？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:14.46

職人を全否定すれば合理的な人間気取れるからええよな

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:14.67

ウィスキーって熟成させた方が美味いの？
そもそもウィスキーの美味いってなんなんや

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:17.14

ダイアモンドこそ情報を買ってる最たる例みたいな話あるよな
昔のダイヤ鉱山の人が上手いことマーケティングしたから今のダイヤの価値がある的な

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:17.45

>>236
消毒剤かな？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:19.18

これで18年クラスの味が2000円とか3000円とかで飲めるようになるんか？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:19.74

ウイスキー飲んでるやつは高いやつ飲むのが好きなんや！って言ってるやつおるけど
そこそこのとか安いやつ普段飲みしてるやつも多いやろ
ワイはカナディアンクラブ飲みまくっとるで

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:20.76

高級品はどれもこれもまろやかになるのがなあ
ワイはジムビームの安いのでええわ
荒々しい個性が欲しいんや

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:21.61

>>318
ロゴ消しても安っぽさ隠せなくて草

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:24.31

>>236
トップバリュの黄色は本当にあかんわ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:24.73

>>287
コンビニでたまにポケット瓶は売ってるからそれぐらいしか定価で手に入らんわほんま

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:29.77

だいたいウイスキー熟成させたところで香りはピートのうまさに依存するんやから、旨さって点でいえば早々変わらんやろ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:29.79

高級ウイスキーが好きな人を否定するつもりは無いけど、値段ほどの味がするとは正直思えん。

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:32.11

>>317
ええなあコロナ落ち着いたらワイも行くわ
これ社員旅行とか？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:35.25

樽からの香りも移せるならそれでええよね

【B:77 W:69 H:95 (A cup) 162 cm age:46】 · 2020/10/15(木) 22:01:36.20

>>236
これ確かレビューボロクソのやつやろ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:36.22

ウイスキーって要は香付け大麦焼酎やろ？
既存のウイスキー分析して成分添加したりすれば再現できるんちゃうか？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:45.75

お前らトップバリュのウイスキー飲み過ぎやろ…

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:45.87

>>296
アル中の末路

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:45.89

レコードからCDに変わるとき音楽好きの人たちは
CDには風情がない
レコードにしか出せない『味』がある
といって反発した
でも結果は見ての通り
まあ一部の人の懐古趣味として生きながらえるだろうね

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:46.84

最先端の科学技術には “温かみ” がないよね

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:48.75

>>311
芸能人の格付け番組で試して欲しいな

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:53.69

科学じゃなくて化学やろ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:56.18

>>296
おバカ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:57.46

>>302
まあそんな飲み方するなら変わらんやろ
世の中には割らずに飲む人もおるんやで

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:58.95

美味いウイスキーがわからないアメップに美味いウイスキーを作れるわけねんだわ
同じ味や！いうてもそもそも味わかっとらんから違う事にすら気付けんのや

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:01:59.49

ワイジョニ黒一番好きなんやが、おすすめのシングルモルトある？

【B:88 W:100 H:95 (A cup) 151 cm age:38】 · 2020/10/15(木) 22:02:02.55

てすや

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:12.24

こんなのベンチャーがやる前にサントリーが散々試してるだろ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:12.86

＂たる＂の味がしないんだよなあ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:12.94

>>347
出張やで

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:13.37

>>288
まずいまずいの間違いやろ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:14.99

>>324
ケンモメンにそんなことを求めるなよ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:15.52

>>333
鈴木のフレーバーすこ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:16.71

サントリー「え・・・」
1兆6000億円でジムビーム買って自分とこでも作ってるのにかわいそう

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:21.78

なんか価値ついて値段上がってたのにこれ出来たらしい一気に下がるんか

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:22.91

ブラックニッカ30年熟成させたら高級になるか？ならんやろ？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:23.86

そもそも日本人の9割は下戸らしいやん

デートの時にオレンジジュースでも飲んでるんか？？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:24.55

>>301
くきぃぃぃあの時300なら出せたのにぃぃ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:30.02

>>340
そこそこ値段するのも飲むけどまあ1番飲むのは安スコッチやな

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:31.26

ウイスキーはカティサークで十分
金かけるならブランデーにするよ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:32.47

高級ウイスキーくらい美味いなら買うけどどうせイオンレベルやろ？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:33.66

>>360
シングルモルトじゃないけどジョニ緑いってみようか

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:33.86

>>340
ワイは痛風やからウィスキーにしとるで
ジャックダニエル派

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:34.49

ウナギのタレやないけど液モノ食品って基本エージングするよな

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:35.80

>>333
これはただのウイスキーより若干高いやつやぞ　どっちも不味いかま

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:37.10

>>191
そこそこ酷評だな

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:39.42

>>333
下のやつのレビュー草

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:40.43

>>333
例えが面白い

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:42.74

>>334
実の出来に左右されるからなあ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:48.31

樽で熟成させないウイスキーが無色透明だと知ったときの衝撃

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:54.14

土地もダメ、株もダメ、ワインもダメ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:54.88

ジャパニーズは死んだ
亡きマイケル・ジャクソンも天国で泣いているやろ
ここ５年でジャパニーズを語ってるやつは半可通
スコッチかバーボンを買ったほうがええ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:02:56.49

ハーパー好きなやつって少ないんか…？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:04.12

>>364
めちゃええやん

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:06.87

割ったら美味しいよね

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:08.42

>>333
ドクペに失礼やろ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:13.17

>>314
他人に飲ませる用のブランド品以外は安くて旨ければいいから頑張ってほしい

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:18.70

>>299
ワイは安いのはアルコール臭すぎて飲めんわ…

【B:84 W:73 H:102 (D cup) 145 cm age:40】 · 2020/10/15(木) 22:03:19.41

>>353
レコードは再評価されとるで

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:26.39

ウイスキーが自己満は間違いないよ
味なんて飲んでいくうちにわかるもので最初は全部同じ味するし

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:32.08

>>329
YouTubeでバーテンダーの人が飲めるようにするために
必死に邪魔やから味消すって言ってモルトとグレーンを感じないような割り方するくらいにはウイスキーとして死んどる

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:35.33

>>2
それはどうかな
https://i.imgur.com/uzJtrC7.jpg

【B:92 W:97 H:84 (F cup) 149 cm age:38】 · 2020/10/15(木) 22:03:35.89

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:36.54

ほーん
じゃあドンキのプライベートブランドみたいなんで売るんやろな？

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:38.28

ロマネコンティと同じ味出せても同じ値段では売れんし大丈夫やろ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:44.36

>>302
ワイはそれでも飲めんやつが多いわ

**風吹けば名無し** · 2020/10/15(木) 22:03:52.28

樽の内側にフレーバー吹き付けて熟成させるけどそんなら樽の中にそのフレーバー吹き付けた木の棒何本も突っ込んだ方が染みやすいんちゃうの？

【悲報】高級ウイスキー、終わる 米ベンチャー「3日で10年分熟成させてやる。科学を舐めるな」

【悲報】高級ウイスキー、終わる米ベンチャー「3日で10年分熟成させてやる。科学を舐めるな」