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ザ・ノンフィクション「母と息子のやさしいごはん 〜親子の大切な居場所〜」★1

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0001名無しでいいとも!2021/10/03(日) 13:00:05.16ID:AxaJlJgvM
母と息子が切り盛りする小さな定食屋では、いつも口論が絶えない。接客担
当の母・貴美子さん(63)と料理担当の息子・大貴さん(27)の2人。2020
年1月、文京区・本郷で開店したものの、翌月には新型コロナに見舞われ赤字
続き。業績不振の店を続ける理由、それは母と息子の過去にあった。幼い頃
から成績優秀で「将来は弁護士になる」と語っていた大貴さんは、中学生の
時に不登校、発達障害の疑いがあるとの診断を受ける。自宅で引きこもる中、
初めて作った料理を母に褒められ、大貴さんの人生を変えることに。「料理
であれば、自分も周りを喜ばせることができる」と料理人の道を歩み始めた。
ところが、赤字も構わず、定食屋に見合わない高級食材を仕入れたり、長引
くコロナ禍で店の経営は火の車に。母が息子の為に開いた定食屋の行方は…

【語り】広末涼子  【放送時間】14:00〜14:55
0773名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:01.84ID:h7WlCiU5M
いや盛りすぎww
0774名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:01.88ID:cogOtScS0
こういう店は休業したほうが金貰えるんじゃないのか?
0775名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:03.47ID:M9bWItMw0
学生にはたまんねえ
0776名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:04.05ID:Itve5VYT0
>>760
従業員が家族だけだしな
0777名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:05.89ID:dLJvBqOW0
盛りすぎ
0778名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:06.30ID:UnfsadWar
ご飯!!
0779名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:06.78ID:h4FbmVrv0
こんなちっぽけな店で家賃20万か
0780名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:07.19ID:XJW25wEA0
>>751
教官相手に
0781名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:07.40ID:sKetyGo70
美味そう
0782ペニスくん改(万年課長)2021/10/03(日) 14:14:07.43ID:pYeNjBrL0
君とよくこの店に来たものさ
訳もなくお茶を飲み話したよ
学生で賑やかなこの店の
片隅で聴いていたボブディラン (´・ω・)
0783名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:08.14ID:VP5I/q3Vd
本郷猛
0784名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:09.95ID:bdkK0dKta
明日から混むだろ
0785名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:09.96ID:IFceFqAG0
ありふれたアイディアでしたー
0786名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:10.71ID:qTXabKk0a
ライスw
0787シコリー2021/10/03(日) 14:14:11.52ID:M6gkvO9Za
>>726
スープが高いんか
0788名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:12.36ID:OFQGqKqK0
親父の金続く限り無茶やれるな
0789名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:12.65ID:q7PuQoJa0
はい
0790名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:13.51ID:P/kP3q/P0
捨て身だな
0791名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:14.12ID:nb/p6YVP0
うーん。商売に向いてない
0792名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:14.32ID:1StxoXAo0
きたwwww
0793名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:14.50ID:w8t/PuBwa
いい店だなw
0794名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:19.15ID:2ZMEV3j7d
いくらや
0795名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:20.71ID:dCzgm2aAM
キムチが手作り!
0796名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:20.78ID:Itve5VYT0
採算度外視wwwwwwwwwww
0797名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:20.97ID:+owwui5Yr
蓋閉まらねえだろうよ
0798名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:21.95ID:dLJvBqOW0
キムチは必須
0799名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:22.11ID:UZbV0kuy0
この感じじゃ今日は誰も死なないのか
0800名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:23.43ID:em4WPocUr
wwwwwww
0801名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:24.16ID:wMHaQOl50
米が潰れてる
0802名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:25.50ID:8eEksmX5d
学生で昼1000円は高い
0803名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:25.60ID:If+t0r370
一月一日に開店するって…っておもうけどうまそうだな

https://www.kikusaka-gohan.com/about
0804名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:26.29ID:rjHv3phMa
うまそう
0805名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:26.01ID:rjzUOYbQK
採算考えたほうが
0806シコリー2021/10/03(日) 14:14:27.22ID:M6gkvO9Za
炭水化物ばっかり
0807名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:27.29ID:/9IWRisd0
うまそうだ!
0808名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:27.98ID:R1hHktcy0
通常メニューとブランドメニュー作りなさいな
高くてもおいしけりゃ食ってくれるよ
0809名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:29.92ID:IFceFqAG0
さあいくらでしょう?
0810名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:30.24ID:DeKcTBg0M
ブッコミ
0811名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:31.46ID:bDFYpeoz0
80代の歯医者なんて、 いやだああああ〜〜〜〜〜
0812名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:32.43ID:IvpaOU060
キキキキムチいいいい
0813名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:32.62ID:XJW25wEA0
>>776
家族で居酒屋とラウンジ経営のあそこは
0814名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:34.43ID:NFMbXWuP0
ごはんベチャベチャじゃね?
0815名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:36.50ID:7wZdBden0
やっす!
0816名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:37.25ID:2reXUq4y0
>>760
東京都はもう1,400万位いってるとか
0817名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:38.72ID:uwgkYuxQa
お人好しな飲食店過ぎる
金持ってるからできることか
0818名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:38.85ID:JC/Lb1nx0
学生相手なら値段安めにしないと駄目だろ
0819名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:39.59ID:Itve5VYT0
米の重量量ったか?
0820名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:41.14ID:LKCcTMm20
たけえよw
0821名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:41.33ID:2ZMEV3j7d
たけーわ
0822名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:41.46ID:BgBZq1VQ0
お店の赤字を歯医者の収入でカバーしてるのか
0823名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:41.90ID:TRF4CqaGp
でも安い値段で最高食材の料理が食べられるならお得なお店だよな
もしかして父親が戦略的にテレビ で紹介してもらう事を画策したのかも
0824名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:42.04ID:SUFQLMbd0
だから高いんだって
0825名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:42.16ID:wMHaQOl50
学生は買えない値段ですね
0826名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:42.57ID:/4zObMji0
たっけぇ
0827名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:43.20ID:UnfsadWar
お高いけど、良心的かもな。。。
0828名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:44.02ID:UagryzVS0
ぶっこんで・・・


と言いたいが実はキムチ大好きよ♪
0829名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:44.14ID:imqdEh4r0
>>772
それね
0830名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:45.48ID:h4o7EbyC0
うーん高い
0831名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:46.01ID:P/kP3q/P0
たけーよ
0832名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:46.58ID:h7WlCiU5M
千円の弁当は買わないわ
0833名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:47.23ID:r32iTPLma
たかすぎ
売れないよ
0834名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:47.24ID:hu95fgHad
原価率は?
0835名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:47.61ID:ve/tQdO80
たけぇぇぇwwwww
0836名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:47.80ID:eENG64zQ0
メシ、押しつぶすなy
0837名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:48.01ID:+owwui5Yr
980円の弁当か
0838名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:48.39ID:rzLTSWl30
学生にはきつい値段だなW
0839名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:49.17ID:IxrksmMW0
弁当美味そうw
980円かよ えーー
0840名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:49.50ID:r7uFiKyY0
学生の向けの弁当で980円は・・・・・・・・・・・・
0841名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:49.60ID:MPp19UyI0
学生には無理な値段だろ
0842名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:49.72ID:Wc398zNN0
安いな
0843シコリー2021/10/03(日) 14:14:49.91ID:M6gkvO9Za
弁当、高けーーー!!
0844名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:50.00ID:UzeUDcvj0
息子が家業を継げなくて 活路を見出したのがコレか。。。
0845名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:50.51ID:581FXGlw0
これ近所にあったら弁当は食いたいな
0846名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:50.87ID:EhTQPlc10
980円弁当とは
0847名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:51.07ID:BTMkATaz0
菊坂か
まるやの菊坂コロッケパンが安くて美味いよ
0848名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:52.42ID:rjHv3phMa
980円かあ
どうなんだろう
0849名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:53.71ID:qTXabKk0a
弁当980円
0850名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:53.87ID:09l8cqZI0
いいな明日行ってみよう
0851名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:55.52ID:K8bXzzhqa
母ちゃんも馬鹿だった(´・ω・`)
0852名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:56.37ID:myXe2oA00
こんな高いの誰が買うんだ
0853名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:58.90ID:3iVZcI5Pa
>>808
むしろ高級を売りにしたらいいと思う
客つけばやっていける
0854名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:59.20ID:UZbV0kuy0
学生向けの価格設定じゃないだろ
0855名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:14:59.91ID:QuFDp1x20
米が多すぎ
0856名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:02.06ID:GJ2kXU6ga
学生相手なら半額ぐらいにしないと
0857名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:02.82ID:dLJvBqOW0
弁当たけーよ
500円にしろ
0858名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:06.92ID:Kj3i5ksh0
たけえよ
弁当に一個1000円は無理だろ
0859名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:08.61ID:UnfsadWar
ちゃんと原価に高いもの使ってるよってアピールしないと駄目だよ。。。
0860名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:09.13ID:ylOy+byEd
学生向けを謳いながらたけーな
0861名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:09.89
高いっている奴は食材の値段見ているのかよ
むしろ安いぞ
0862名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:10.35ID:amhTp6RR0
いいもん使ってるの知ってれば納得だけどオリジン弁当でいいわってなるな
0863名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:10.40ID:3e8DbNGu0
高級食材使っててもそれをアピールしろよwwwwwwwww
0864名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:11.30ID:1StxoXAo0
柳楽優弥みたいな目をしてるな
0865名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:11.35ID:v9PXHoDI0
母親も汚いし雑だね
0866名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:12.67ID:PJJd3LOq0
商才が無さすぎる
0867名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:13.90ID:g4CQQV570
採算度外視は絶対に潰れる
タモスも道楽で飲食店をやってたが、潰れた
0868名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:15.03ID:z+M7W5Jq0
手作りキムチか
0869名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:15.74ID:Gg7xzMsr0
赤坂、大手町の弁当で出せば売れる値段
0870名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:16.22ID:IFceFqAG0
冷めた弁当は総じて不味いからな
0871名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:16.39ID:0po+wqrE0
学生相手の商売はやめた方がいいよ
金ないから安いのしか買わないし、
店に恩義感じて将来来るということもないから
学生は見付け次第殺処分するぐらいの勢いでいい
0872名無しでいいとも!2021/10/03(日) 14:15:16.95ID:psNLxbQBM
アスペのくせに
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