ノシ コストコで丸焼き用の冷凍シチメンチョウ(内蔵抜いた下ごしらえスミって表示)がシーズン後で安かったから買ってみた

マジでっかくて重くて骨太で切り分けるのにも、セラミックの包丁がダメになったりとにかく大変だった
しかも、苦労して切り分けて焼いたのに、堅くてぼそぼそした鳥胸肉みたいな食感でいまいち美味しくない
児童文学のご馳走の定番だった七面鳥を食べてみたかったんだけどもう二度と買わないだろうなぁ

だから、義兄家に別けましょうかって言えるほど美味しく作れた>>776尊敬するよ