GNOME画面にACPIシャットダウンのメニューがありますが、
Fedora(Linux)からBIOS（ACPI機能）に命令を送って
実現しているような気がします。

またBIOSの時計は、Fedoraから同期（変更）しているみたいです。

時計やACPI停止以外のBIOS機能もFedora(OS)から操作できないでしょうか？

デバイスドライバ経由でできたりすると楽しい気がします。