>>66
確かに仰せのとおり。

栄養士になるためには、本女で開講している科目に加え、給食管理や
給食管理実習が必要(病院・保健所・老人ホーム・自衛隊施設等、集団給食を
提供する施設で実習する)。それと公衆栄養学や運動生理学も必要だ。
でも、やってできないことではないので、厚生労働省や、文部省等の監督官庁の
縦割行政の弊害や怠慢としか感じられない、と思うのだが。。。