出勤簿や賃金台帳をいじるのはブラック。絶対やってはならない
やって停止処分で実名晒されている奴(特に助成金)で今も多い。
でも「黒」と「黒に近いブラック」を難なく使い分けるのがプロ。
ちょっと勉強したからといってできないよ、リスクがあるから。