>>515
出店に至っては右も左も分かりません。
とりあえず来年中には調理師免許を取得と資金貯蓄って段階です…貯まらんっっ！
某店舗で修業しておりましたので一応レシピは大方確立してます。
機材やらはいくらでも何とかなるんですけど、店舗ですよね〜
立地は味と同じ位大事だと思います。