>>530
そばを入れたら広島風だという店が多い中、
近所ならたまに行ってもいいくらいのレベル。
広島で修行云々も、どの店でどのくらい
したかにもよるし、それこそピンキリ。

広島選抜は一人でやっているにしても手抜きとしか思えない
機械切りのキャベツ、そして卵、麺すべてにおいてコストを
抑えているから、わざわざ行くほどの価値はなかった。