【お好み焼き】福岡でお好み焼き店開店【不毛の地】

１ · 04/10/06 04:36:31

２年以内の開業を目指しています。
福岡でお好みのお店とか
ありましたら
教えてください。

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/13(金) 20:32:34

>>349
西新たーぼー

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/14(土) 17:13:43

>>351
うん、あそこはうまいな。

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/15(日) 21:49:59

今日、産大前ふきやに行ってきた。ウマーーーーーー！

**広島人** · 2006/10/16(月) 21:34:24

広島風なら広島屋か三八が本物の味

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/17(火) 20:04:09

>>351
目の前に関西風があるけど系列ですか？

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/19(木) 20:05:27

レーサーになあて行くぜー

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/20(金) 08:36:36

トンコツベースの生地で焼くお好み焼って、うまそうだね。

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/20(金) 20:02:04

生地にウナギ入れたら不味いよ

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/20(金) 23:31:07

吉塚のかわせみは腹一杯食える量だった
車で行く人は駐車場がちょっと離れてるから注意ね

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/21(土) 08:28:02

ちょっと離れているって、３０ｍ程度でしょ。

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/21(土) 20:48:01

かわせみの焼き方オリジナル？
広島の何処かの店で修行した店なのかなあ

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/21(土) 20:55:57

>>362

広島焼きとモダン焼きの2種類があったよ

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/22(日) 15:12:15

広島風の焼き方変わった焼き方しない？

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/22(日) 19:06:24

辛いソースで食べたい

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/23(月) 03:22:44

>>364
広島風であって広島流ではないような。
おいしいけど。

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/23(月) 20:52:38

キャベツの多い広島風が食べたいよ

**広島人** · 2006/10/26(木) 15:13:48

福岡のお好み焼きだと。竹下駅の近くのがちゃめがおいしいよ！あんまりしられてないけど！味と接客がほかのお好み焼き屋にくらべるとすごいとおもう。

**お好み焼き評論家** · 2006/10/26(木) 15:40:02

俺行ったことあるよ！いつも満席の所でしょ？福岡も広島も全店食べた
けど、ここのお好み焼きはダントツ美味しいし接客・雰囲気最高でした。
近所だったら毎日行きたいっす！！

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/26(木) 17:38:35

>>368
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1141022167/596
宣伝乙。

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/29(日) 08:53:44

>>369
店員乙

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/29(日) 18:36:17

なんや宣伝か

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/30(月) 04:48:54

同じ人間が書いてますね…

あんまりしられてないけど！

いつも満席の所でしょ？

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/30(月) 20:29:01

広島福岡全店食べた？福岡だけでも店名教えてほしいです食べた店の

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/31(火) 20:01:49

ほんとに美味い広島風ないですか

**はふはふ名無しさん** · 2006/10/31(火) 23:05:53

竹下の店だけはやめとけ。
あそこは酷すぎる。

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/01(水) 12:51:22

>>376
どんなふうに？

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/01(水) 13:42:32

コアの上は？

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/01(水) 19:01:45

コアの上はどんな店ですか

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/01(水) 19:15:46

福岡といえば、ふきやしか思いつかん。

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/02(木) 02:28:10

ふきやｖｓ広島風ｖｓ関西風

**広島鬼男じゃよ** · 2006/11/02(木) 20:07:53

ぜちゅう広島風が美味い！広島風は芸術だ～

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/05(日) 19:20:18

ついに広島で抗争が

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/06(月) 19:47:07

広島へ行きたいな～食いたいよ～本物
福岡で本物の味は何処だー

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/07(火) 19:10:51

腹いっぱいソースキッベツそば食いたいったい！腹へった！うまい店紹介して

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/08(水) 06:02:29

赤坂ふきやってぬこ2匹いたのか

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/08(水) 17:20:34

大名のあさ山に行ったけど美味しかった。

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/12(日) 20:12:52

今日、九産大前のふきやに行った。肉玉530円、ｳﾏ～。おなかいっぱい

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/12(日) 20:31:03

ふきやって、まだ何件かあるったいね
昔凄く美味かった記憶が

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/13(月) 21:12:37

やっぱり広島ですね

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/15(水) 20:20:00

そうですね

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/16(木) 20:23:14

食べたいですね

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/17(金) 18:58:36

すいません。おたずねしたいことがあるのですがよろしいでしょうか。

田中直樹（２４）
福岡市南区の井尻六つ角の近所に住んでまして
仕事は２～３年前からエアコンの取り付け等の仕事を自営で営んでおります。

どなたかこの方をご存じないでしょうか？

申し訳ございませんが、皆さんご協力をお願いいたします（´Д`）

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/17(金) 20:24:26

お好み焼きに関係ある人ですか

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/17(金) 23:48:56

一般人の個人名は書いちゃいかん。
削除依頼出しとけ。

知ってるが捨てアドすら出さないヤツには教えられん。
トリップも付けてないし。

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/18(土) 18:31:23

二日市方面で広島風ありますか

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/19(日) 09:53:23

>>386
もっといる
客よりいばっている

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/19(日) 19:19:34

赤坂ふきや、美味しいけど猫がいるのと、おばちゃんの態度が嫌だったから行かない。
もったいないな～と思う。
味は博多駅より美味しいと思ったのに。

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/19(日) 19:55:47

>>398

猫ガイル店はアンモニア臭くてイヤだ…

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/20(月) 20:40:15

猫店に置いて営業してるんですか

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/21(火) 17:09:20

あかおにとかわせみってどっちがおすすめ？

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/21(火) 22:24:00

カワセミは奥さんがやり手！

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/22(水) 22:52:03

猫玉　600円

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/23(木) 05:11:27

トッピング　猫の毛　100円

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/23(木) 16:36:28

肉球一枚お願いします。

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/23(木) 20:06:23

美味そうやん

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/23(木) 23:08:29

Ｍｉｘ(ミケ)一枚

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/24(金) 00:49:39

この前広島でみっちゃんってお店たべたんだけど！普通に竹下にあるお店のほうがうまかったんだけど！みっちゃんてほんとに有名なの？

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/24(金) 14:41:51

>>402
それってカワセミのほうがうまいってこと？

>>408
みっちゃんはどこにでもあるから、バラつきがあるでしょ。
どこにでもある有名なお好み焼きだから、
東京の人が「一蘭食べたんだけど！普通に新宿にあるお店のほうがうまかったんだけど！」
って言ってるようなもの。
有名＝うまいというわけではないのはラーメンでもわかるはず。

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/24(金) 20:41:14

みっちゃん広島の人なら誰でもわかる
人が多いのは総本店で店によって味は違う
経営が違うし

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/25(土) 07:32:49

じゃあ、「ふきや」で一番上手い店、支店はどこですか？

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/26(日) 15:30:06

ふきやは、小麦粉に水混ぜすぎて薄いって感じの味
多分、今以上にお好み焼きがなかったから、受けてたんだろうなぁ

たこ焼きに関しては、もう「くくる」でいいよ、福岡では

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/26(日) 18:56:16

やっぱり広島風しか無いでしょー

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/28(火) 02:57:11

吉塚、かわせみ行ってきた。レポするか？？

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/28(火) 11:42:50

>>414
したいならすれば？　無理してする必要は無いぞ。

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/28(火) 14:44:51

>>414
詳細をお願いします。
量とかが気になります。

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/28(火) 21:25:41

さつまいも入れたら美味いってホントかな亜

**はふはふ名無しさん** · 2006/11/29(水) 00:54:09

かわせみ、レポ。

大阪風を食べた。焼き面がカリカリ、中がフワフワ。美味かった。
吹矢ほどではないが、量的には十分だった。

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/09(土) 02:07:02

あかおにいいわ、辛さも量も最高だった

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/09(土) 06:19:07

>>419

あかおには、広島風のみですか？

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/11(月) 01:00:27

>>420

419さんではありませんがお答え^^
あかおには広島風のみです。
おばちゃんが仕切ってて、客は男の人ばっかりです。
女の私にはちょっと量が多いですが、言えば持ち帰りにしてくれます。
具のトッピングも色々できて、おすすめは餅です！
他のとこではないような普通におっきな餅をいっぱい入れてくれます。
(食べきれませんが)
ぜひ行かれてみてください★

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/12(火) 04:10:50

食べ物を作って売ってる店で
動物がいるって事自体おかしくない？

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/12(火) 09:08:04

>>422
今時はドッグカフェ（犬を連れてきてもいい）や、
猫カフェ（猫がいっぱいいモフモフしてもいい）
とかあるけど。

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/13(水) 20:26:54

>>422
豚肉が間に合わないときに使うんだよ…

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/13(水) 22:01:18

ふきや
肉はベーコンだろ

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/14(木) 23:17:21

>>425
カウンタ席によく座って焼くの見てるけど、ふつーにバラ肉だよ。

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/15(金) 16:00:46

どこのふきやがベーコン使ってるのさ
博多駅はバラ肉だけど

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/15(金) 19:24:30

>>426
>>427
すまん
肉玉頼んでくるわ

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/15(金) 20:02:50

昨日博多駅のふきや行ったぞ。肉玉とチ-玉食った。みんなに質問。
チャーはんは、うまいのか？みんなの意見求む。

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/15(金) 21:15:36

>>429
俺は肉玉しか食ったこと無い…

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/16(土) 11:14:53

>>429
すまん、オイラはチーズ玉オンリーだ。お好み焼き屋に来てわざわざ焼きそ
ばや焼き飯ってのは食いたくない性分なもんで。

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/16(土) 22:10:53

すきや
でかいボールに入れた冷や飯を焼き飯のオーダーを受けると出してきて
鉄板の上に乗せるが少し多かったのか一口分ぐらいまたボールに戻すときがある。
そのくらい良いではないかと思った。
あと食器やグラスを洗剤の泡だらけの辛苦に入れた後、
洗剤のついた指や手を前掛けで拭いただけで他のものを触るのはどうかと思う。
それの繰り返しだから実質指に洗剤がついたまま。
後食器洗い機の下敷きを
流しの横の床の不衛生なところに直接おくのもどうかと思う。

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/17(日) 16:57:00

大濠公園の近くのミンミンっておいしいの？

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/17(日) 18:02:51

福岡を離れてはや10年。
ふきやといえばショッパーズの上しか知らないんだが
今は博多駅とか赤坂に行かないとないの？

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/17(日) 21:29:24

ショッパーズのふきやでお好み焼き食べて、
そのそばのゲーセンで「スペースハリアー」するのが楽しみだった。
ttp://www.sega-mechatro.com/products/database/zoom/images/harrer_b.jpg

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/17(日) 21:52:33

>>432

そういう店には行かないことだね…

**432** · 2006/12/17(日) 22:09:42

>>436
天命を書き間違えてました、
交通線たーの付記矢です。

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/20(水) 16:18:48

みんなに
質問です？？
ふきやはトッピングとかできんの？？
みんなおしえて

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/20(水) 16:23:45

ふきやチャーハンは、なかなかうまいと思うけどみんなはどう？

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/20(水) 23:45:57

http://www.hotpepper.jp/doc/mailcam0127/index.html?vos=nhppvccp99001

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/21(木) 19:27:54

>>439
大盛、漬け物多めで注文してます。

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/22(金) 14:00:31

大盛りはでかすぎ
味はどんなもんかな？
うまい？？

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/22(金) 19:35:24

>>442
味は大盛り普通変わりない、
作ってる職人さんが焼いてる様はいつ見ても気持ちがいい。
私的には癒しｗ

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/22(金) 22:28:40

>>443
確かに。
職人さんが作っている様はいい。
ただ、カウンターに座ると暑いけどね

**ハッピーハンティング** · 2006/12/23(土) 11:36:07

ここは最初は住吉の精華女子の近くにあったね　オヤジさんに聞いたけど、ふきやに勤めてたらしいね
早良のほうにお店が移転してたけど閉店したみたいですね　怪しいネズミ男のようなオヤジだったけど、俺はふきやの味は知らなくてここの味にはまってたよ
まさに伝説になったね　交通センターのふきやに行ってみようかな

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/23(土) 12:20:33

同じふきやでも特盛りって交通センターでしかやってないのかな

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/23(土) 16:38:13

特盛りって
値段一緒ですか？
有料ならいくらアップ？
交通センターでは普通＞大きめ
それ以上はあるのかな？

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/23(土) 16:49:37

交通センターふきやにて。「女性で～す」「男性で～す」というのは何でだろう。
単なる統計か男女で盛りを加減してるのか。
一見男か女かわからなかったらどうするんだか。

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/23(土) 19:23:56

>>448
男女で大きさを変えてます。
でも残しても怒られるわけじゃないし、包んでくれたりする。
男が「大きさは普通で」なんて言うと、大将がやさしくｗ口撃してくる。
「男やろ～もん、たべれるくさ」

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/24(日) 03:30:47

>>449
お好み焼きのカットの仕方も違うよ。女性用は小さめにしてある。

**はふはふ名無しさん** · 2006/12/24(日) 15:24:13

女性でも大きめで食べる人いるだろうに