>>765
えっと、ソースはお渡し直前に塗らせていただいてます。お持ち帰りは小袋を別にして付けてます。
15分は焼き上がりから15分です。目の前に時計置いてますんで。うちの店は確実に実行してます。
ちなみに、持ち帰られて冷えたたこ焼きは電子レンジよりもフライパンで焼かれた方が美味しくなります。
以上のことをふまえた上、美味しい銀だこをお楽しみください。